Optimisez vos opérations de banquet et de traiteur avec le chariot thermique et réfrigéré professionnel IFH0016 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour le maintien en température de vos préparations.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée conjointement par Francesco et son fils Vittorio, est reconnue pour son engagement envers l'excellence, son service continu d'optimisation et sa passion pour l'innovation. Avec une infrastructure logistique impressionnante de 20 000 m² répartis entre l'Allemagne et l'Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et des réponses sur-mesure et réactives aux besoins des professionnels. Solutions robustes et fiables garanties!

Ce chariot de banquet IFH0016, d'une conception ingénieuse, offre une double fonctionnalité : il maintient au chaud vos plats à une température de +65°C/+75°C et conserve au froid d'autres préparations à +4°/+10°C grâce à sa ventilation intégrée. Sa performance éprouvée par les professionnels en fait un équipement indispensable pour les traiteurs et les organisateurs d'événements. Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse : ce chariot est apte à supporter les rigueurs d'une utilisation intensive. Sa capacité de 12+12x GN 1/1 avec une hauteur maximale de 65 mm permet de transporter un volume important de denrées.

Ce chariot traiteur vous permettra de gérer efficacement le service, même lors d'événements de grande envergure. Besoin de maintenir la qualité de vos plats pendant des heures ? Ce chariot est la solution idéale.

Comment utiliser efficacement ce chariot lors d'un service traiteur ? Il suffit de charger les plats chauds et froids dans les compartiments respectifs, de régler les températures souhaitées et de transporter le chariot jusqu'au lieu de l'événement. Son fonctionnement électrique et son gaz réfrigérant R290 garantissent une performance optimale et respectueuse de l'environnement.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 180.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,050
Temperature (°C) : +65°C/+75°C / +4°/+10°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 12+12x GN 1/1 max. hauteur 65 mm

Ce chariot est parfaitement adapté aux métiers de la restauration, de l'hôtellerie, et du catering. Découvrez plus d'équipements professionnels sur BBR CHR : BBR CHR.

Retrouvez ici nos materiels de maintien de temperature Virtus

Fiche produit (PDF)