Mélangeur à viande professionnel Diamond MCR-120P/N sur châssis à roues, conçu pour une production de 120 kg par cycle avec une seule coupe.

Ce mélangeur à viande professionnel sur châssis mobile est idéal pour les boucheries et les cuisines industrielles nécessitant un débit important. Son moteur de 3 CV et sa puissance électrique de 2,2 kW assurent un mélange homogène même pour des préparations dures. La cuve en acier inoxydable AISI 304 offre une double protection des liquides et un système de sécurité avec micro-interrupteur. Son design avec bras mélangeurs démontables sans outils facilite l'entretien et l'hygiène au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1030x670x1080/1260 mm
Puissance électrique (kW) : 2,2 kW
Alimentation : Triphasé
Poids : 167 kg
Type de coupe : Simple coupe
Production par cycle : 120 kg
Système de sécurité : Micro-interrupteur sur couvercle
Nombre de bras mélangeurs : 2
Inversion de rotation : Avec inversion pour meilleure homogénéisation

Version sur châssis avec roues (avec freins)
Réalisation en acier inox AISI 304
Moteur puissant, ventilé , entraînement par moteuréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides
Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%)
Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité
Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité
2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), entretien aisé
moteuréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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