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Friteuse gaz robuste 2 cuves rondes commandes mécanique

Ref : MIKA/2-MC
★★★★★
Stock 3

Friteuse gaz robuste 2 cuves rondes commandes mécanique

Ref : MIKA/2-MC
★★★★★
Stock 3

Dimensions : 960x870x930
Nombre de cuves : 2
Capacité de la cuve (litres) : 13 L
Production : 25 kg/h en précuisson, 50 kg/h en cuisson par cuve
Alimentation : gaz, vanne thermostatique SIT avec thermocouple et piézo d'allumage

Marque Diamond Promo
7 252,00 €
5 142,60 € HT
-29%
6 171,12 € TTC
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Livraison gratuite Livraison gratuite
Disponibilité Disponibilité 48 à 72 heures
Stock Stock 3
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03 75 00 61 41
CARACTERISTIQUES
DETAILS
DOCUMENTATION
MarqueDiamond Promo
Allumage piézooui
Bac de vidange amovibleoui
Bac supérieur pour aliments précuitsoui
Chambre de combustion isoléeoui
Diamètre de chaque cuve (mm)360
Dimensions (mm)960 x 870 x 930/1507
Dimensions exterieures (mm)960x870x930/1507
Épaisseur du top supérieur (mm)2
Fond perforéoui
Infos complémentaires 12 cuves de 13 litresø 360 mm (2x 16,16 kW).
Matériau des couverclesacier inox
Nombre de cheminées2
Nombre de cuves2
Nombre de portes2
Portes battantesdouble parois et isolées
Productionpar cuve 25 kg/h en précuisson, 50 kg/h en cuisson.
Production par cuve (kg/h)50 en cuisson
Puissance (kW)16,16
Puissance gaz (kcal/h)27520
Robinet de vidangeoui
Sécurité par thermocoupleoui
Type de chauffagebrûleur circulaire en fonte
Type de vanne thermostatique"SIT"
Volume de chaque cuve (litres)13
DETAIL

Dans le monde exigeant de la restauration, les professionnels sont constamment à la recherche d’équipements alliant efficacité et fiabilité. Trouver une friteuse double gaz qui répond aux normes élevées du secteur peut être un véritable défi. Pour ceux qui travaillent dans le domaine du CHR—cafés, hôtels, restaurants—disposer d’une friteuse capable de produire de grandes quantités tout en garantissant une cuisson homogène est essentiel. C'est ici que le modèle MIKA/2-MC Friteuse gaz robuste 2 cuves rondes commandes mécanique, disponible chez notre BBR CHR, entre en jeu.

La friteuse professionnelle MIKA/2-MC de chez Diamond Promo est la solution parfaite pour résoudre ces problématiques. Conçue avec deux cuves de 13 litres chacune, elle garantit une production de 25 kg/h en précuisson et 50 kg/h en cuisson. Cette friteuse est un véritable soutien dans les choix stratégiques de votre cuisine, apportant une fiabilité constante dans le temps et une conformité aux standards européens.

Depuis 1985, Diamond® s'impose comme un partenaire technique de confiance pour les professionnels de la cuisine. Leur expertise reconnue en Europe et au-delà, dans plus de 50 pays, leur permet de proposer des solutions sur-mesure pour le CHR. Grâce à un réseau de 1300 revendeurs, Diamond® assure une distribution optimisée et un service client exemplaire.

La friteuse gazeuse compacte MIKA/2-MC offre des commandes mécaniques simples et robustes, adaptées à une utilisation intensive. Avec une puissance gaz de 27520.0 Kcal/h, elle répond aux exigences des cuisines les plus animées. Léger et pratique, son design compact permet de s'adapter à tout type de configuration, faisant d'elle une friteuse robuste cuisine essentielle pour tous.

Pourquoi choisir la MIKA/2-MC ? Parce qu'elle apporte une performance inégalée et une durabilité exceptionnelle. Comment optimisez-vous votre rendement avec cette friteuse ? En profitant de sa capacité à maintenir des températures stables pour une cuisson parfaite à chaque utilisation.

Comment utiliser efficacement cette friteuse ? Par son design pensé pour la simplicité, il suffit de régler les commandes mécaniques pour obtenir une cuisson précise et homogène.

Ne laissez pas passer l'opportunité de transformer votre cuisine avec cet équipement performant. Découvrez nos friteuses robustes et faites évoluer votre espace de travail dès aujourd'hui. Les chefs cuisiniers, restaurateurs, et traiteurs trouveront un atout précieux dans cet appareil indispensable.

DOCUMENTATION
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