Dans une cuisine professionnelle, le manque de points d’eau ergonomiques ralentit le service, complique le respect des protocoles d’hygiène et génère des déplacements inutiles. Entre plonge, préparation froide et dressage, chaque seconde compte : sans lave-mains professionnel adapté, l’équipe perd en efficacité et l’établissement s’expose à des non-conformités lors des contrôles sanitaires.

Le lave-mains de table inox avec cuve 650 x 700 x 300 mm mm VIRTUS, réf. MS657LAT, apporte une réponse directe à cette problématique. Compact et posé sur table, il se place au plus près des zones de travail pour une hygiène en cuisine professionnelle toujours disponible. Sa conception en inox facilite le nettoyage et participe à l’Optimisation de chaque processus dans votre organisation, en limitant les déplacements et les ruptures de flux.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, leur réseau couvre plus de 60 pays, garantissant des solutions pérennes pour les pros.

Entièrement en inox, ce lave-mains inox de table est conçu pour un haut niveau de conformité aux exigences HACCP : cuve de 650 x 700 x 300 mm mm pour un lavage confortable, type de connexion neutre pour une intégration simple, et poids maîtrisé de 11.0 kg facilitant la mise en place sur tout support adapté. La classe d’expédition Palette/Palett sécurise le transport jusqu’à votre établissement, avec des performances validées par l'expérience des utilisateurs CHR.

Ce lave-mains inox de table est-il adapté aux contraintes d'une cuisine professionnelle ?
Oui, son encombrement optimisé, sa construction robuste et son installation neutre répondent parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels, snacks, laboratoires et ateliers de préparation.
Ce lave-mains de table facilite-t-il l'hygiène du personnel en service soutenu ?
Installé au plus près des postes stratégiques, il réduit les déplacements, accélère les lavages de mains fréquents et contribue à une expertise en solutions durables pour l’hygiène quotidienne.

Choisir ce évier lave-mains professionnel VIRTUS, c’est investir dans un équipement simple, fiable et durable, pensé pour la restauration commerciale et collective. Sa référence MS657LAT s’intègre naturellement dans une démarche de rationalisation des flux, tout en soutenant vos engagements en matière d’hygiène et de productivité.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 11.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 650 x 700 x 300 mm

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Fiche produit (PDF)