Cuiseur à pâte électrique Virtus sur soubassement fermé, 18 litres, pour cuisson précise en restauration professionnelle.

Ce cuiseur à pâtes électrique de 18 litres est conçu pour les professionnels de la restauration nécessitant une cuisson précise et contrôlée. Son thermostat permet un réglage précis de la température de 0 à 100°C, avec témoin lumineux indiquant l'atteinte de la température requise. La cuve en acier inoxydable AISI 316 et les résistances en alliage spécial assurent durabilité et performance. Le soubassement fermé offre un rangement intégré tout en maintenant un encombrement maîtrisé de 400x730x900 mm.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x900 mm
Capacité : 18 L
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 900
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : MS74CPE
Poids net : 43 kg
Puissance totale électrique (kW) : 9 kW

Accessoires inclus : à commander séparément
Matériau de la cuve : Acier inoxydable AISI 316
Matériau des paniers : Acier inoxydable AISI 304
Type de résistances : Alliage spécial
Plage de température : 0-100°C
Contrôle de température : Thermostat
Indication de température : Témoin lumineux
Caractéristique du bac : Conçu pour éviter les débordements

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements pour cuisines professionnelles fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et en Italie totalisant 20 000 m² de capacité de stockage. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable. La marque maintient un stock important de matériel pour répondre aux besoins de ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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