Cuiseur à pâtes professionnel sur placard Atosa série 700, 2 cuves de 25 L et 20 kW de puissance gaz pour une cuisson intensive.

Ce cuiseur à pâtes gaz Atosa série 700 est conçu pour les cuisines professionnelles exigeant une production soutenue. Ses deux brûleurs de 10 kW chacun assurent un temps de chauffe rapide et une température réglable de 0 à 100°C. L'appareil est compatible gaz naturel ou propane, avec injecteurs fournis. Sa construction en inox AISI 430 et son aire de cuisson en AISI 316 garantissent robustesse et facilité d'entretien. Idéal pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson précise et efficace des pâtes.

Caractéristiques techniques

Nombre de brûleurs : 2
Puissance calorifique : 2X10kw
Capacité en eau : 2x25 L
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x1085 mm
Dimensions du panier : 140x140x200 mm
TENSION FRÉQUENCE : 0
Type de gaz : 2x25 L
Haut : 1085
Prof : 700
Allumage : Piezo
Matériau de construction : Inox AISI 430
Matériau aire de cuisson : AISI 316
Pieds : Inox réglables
Couvercle : Inox
Robinet de remplissage : Inclus

Robinet de vidange : Inclus
CUISEUR A PATES SUR PLACARD SERIE 700
Puissants brûleurs, temps de chauffe rapide
Consommation de gaz
Gaz naturel = 2,12m3 /h ; Gaz Propane = 1,58kg/h
Compatible gaz Propane ou gaz Naturel (injecteurs fournis)
Dimensions paniers fournis de série
4 paniers 140x140x200mm et 2 paniers 290x160x200mm
Température réglable de 0°C à 100°C
Robinet de remplissage et robinet de vidange inclus
Pieds inox réglables de série
Couvercle inox de série
Construction en inox AISI 430
Aire de cuisson AISI 316

À propos de la marque ATOSA

Atosa est un fabricant international incontournable d'équipements pour la restauration professionnelle. La marque garantit une disponibilité rapide de ses matériels grâce à ses vastes plateformes logistiques en Europe. Ses produits se distinguent par leur excellent rapport qualité-prix et leur robustesse adaptée aux cadences des cuisines professionnelles.

SAVLes équipements Atosa sont conçus pour une fiabilité et une simplicité d'entretien optimales. La marque propose un réseau de distribution et de service pour assurer la continuité d'exploitation de vos appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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