Cuiseur à pâtes professionnel gaz Diamond avec deux cuves de 24,5 litres pour une production intensive en restauration collective.

Ce cuiseur à pâtes gaz Diamond est conçu pour les services soutenus des restaurants, brasseries et collectivités. Ses deux cuves en acier inox AISI 316 de 24,5 litres chacune permettent de cuire simultanément de grandes quantités de pâtes. La puissance gaz de 19780 kcal/h et le système Power Control assurent une montée en température rapide et des économies d'énergie. La construction en inox AISI 304, les pieds réglables et l'étanchéité IPX5 garantissent durabilité et adaptation aux postes de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850/920 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 1978
Poids : 105 kg
Étanchéité : IPX5
Système économie d'énergie : Power Control
Dimensions des cuves 250x400xh300 mm, capacité 2x 24,5 litres
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5"
Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein

Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille)
Chauffage gaz, par des brûleurs à flamme horizontale, placés en-dessous de la cuve
Allumage piézo-électrique
Régulation par une vanne gaz
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
"puissance control" dispositif de contrôle d'énergie, garantissant puissance et rapidité tout en économisant de l'énergie
Cuve emboutie avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays en fait un partenaire de confiance pour les professionnels.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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