Sur une ligne de production serrée, le four micro-ondes électrique à réglage manuel équipé de 1 magnetron REDFOX, réf. MWP1052 26 E, trouve facilement sa place grâce à ses dimensions compactes 511x430x311 mm et son poids net de 14,7 kg. En snack, brasserie, sandwicherie, bar d’hôtel ou petite restauration, il convient parfaitement pour le réchauffage rapide d’assiettes, de portions préparées ou de garnitures en soutien d’un poste chaud. La puissance électrique de 1550,0 kW en Monophasé assure une montée en température efficace pour un service continu à cadence régulière, sans apprentissage complexe pour le personnel. Le contrôle digital, associé à un fonctionnement simple, sécurise les temps de chauffe pendant le coup de feu, même avec une équipe en roulement.

Sur la durée, ce appareil électrique en inox offre une bonne résistance aux contraintes de nettoyage quotidien, d’hygiène stricte et de projections en cuisine professionnelle. Le magnétron unique limite la complexité technique, ce qui est appréciable pour une maintenance maîtrisée et une fiabilité stable dans le temps. La section des conducteurs CU de 10,0 mm² impose une installation électrique sérieuse, mais garantit une alimentation adaptée aux usages répétés. Pour un restaurant traditionnel ou un traiteur qui cherche un micro-ondes d’appoint robuste, ce modèle REDFOX permet de structurer un poste de finition ou de remise en température simple, tout en préservant le confort de travail et une organisation claire du plan de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 511x430x311
Poids net (kg) : 14.7
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 1550.0
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Matériel : Inox
Section des conducteurs CU (mm²) : 10.0
Type de contrôle : Digitale
Nombre de magnétrons : 1.0



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