Êtes-vous un professionnel de la cuisine à la recherche d'une solution efficace pour optimiser vos cuissons au four? Les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration savent que le choix de l'accessoire de cuisson peut faire toute la différence dans la qualité et la rapidité des plats. Les challenges fréquents incluent une cuisson non uniforme, un équipement sujet à l'usure rapide, et un ajustement difficile aux récents formats de four à convection.

La Plaque de cuisson pour four à convection 24180 et 24180V par SOFRACA est votre solution idéale. Avec sa construction robuste et son design optimisé pour les fours à convection, cette plaque garantit une cuisson homogène de vos plats, tout en augmentant votre productivité grâce à sa grande taille et sa facilité d'entretien. Conçue pour répondre aux besoins d'une utilisation intensive, cette plaque est l'outil parfait pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SOFRACA, une entreprise française fondée en 1964 par Pierre Orset, propose des produits de qualité depuis plus de 60 ans. Forte d'une histoire de famille et d'une tradition d'innovation, SOFRACA continue à évoluer en gardant une approche orientée vers les résultats. Grâce à une fabrication soignée et à une collaboration orientée sur la réussite, SOFRACA s'engage à offrir des équipements « construits pour durer ».

Caractéristiques techniques : Cette plaque de cuisson est un accessoire qui s'intègre facilement dans la plupart des fours à convection professionnels. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle et une réponse immédiate aux évolutions du secteur. Avec la BBR CHR, vous obtenez une solution de confiance pour votre cuisine.

Quels sont les avantages de cette plaque de cuisson? Elle vous permet de réaliser des plats parfaitement cuits grâce à une répartition parfaite de la chaleur et vous assure une performance constante sur le long terme. Pour les chefs et les pâtissiers recherchant une grille four professionnelle, notre Plateau cuisson antiadhésif est un incontournable.

Comment utiliser ce produit pour des résultats optimaux? Placez simplement vos produits alimentaires sur la plaque avant de l'introduire dans le four à convection; elle assure une répartition optimale de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite.

Optez maintenant pour cette plaque de cuisson, référence PLQ24180V, pour une réussite culinaire sans faille. Avec notre site, vous avez accès à une large gamme de produits professionnels adaptés à vos besoins. Découvrez dès maintenant les avantages d'une plaque de cuisson optimisée, conçue pour accompagner les chefs, restaurateurs et pâtissiers dans leur savoir-faire spécialisé. Retrouver ici nos Accessoire four convection.

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