Dans une cuisine professionnelle serrée, chaque centimètre compte. Sur une ligne chaude déjà dense, vous avez besoin d’un support fiable pour vos équipements sans perdre de place de circulation ni compliquer le nettoyage. Le Soubassement en acier inoxydable à structure ajourée dépourvu de porte REDFOX, réf. PO 30 L, répond précisément à cette problématique pour les restaurants traditionnels, brasseries, snacks ou petites collectivités qui cherchent une base neutre robuste, facile d’accès et simple à entretenir pendant le service continu comme en fin de service.

Avec ses dimensions compactes 328x508x569 mm et son poids net de 8.5 kg, ce soubassement stationnaire en inox offre une structure ouverte, type de construction ouvert, idéale pour poser un appareil de cuisson tout en gardant un rangement immédiat en dessous. Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur et la stabilité, même sur sols irréguliers, ce qui sécurise le poste et améliore le confort de travail. Les propriétés de l’appareil sont neutres, vous ne gérez donc ni alimentation, ni fluide, uniquement la structure.

Ce modèle est particulièrement adapté si vous cherchez un soubassement simple, stationnaire, sans unité intégrée, pour organiser un poste compact cuisson/préparation, avec du personnel parfois non spécialisé qui doit comprendre l’usage en quelques secondes. Il sera moins pertinent si vous avez besoin de stockage fermé, de tiroirs ou d’un équipement réfrigéré / chauffant intégré. En revanche, pour une cuisine qui privilégie l’accessibilité immédiate, le gain de place et un nettoyage rapide sous et autour des machines, ce modèle REDFOX PO 30 L est un choix cohérent et durable.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x508x569
Poids net (kg) : 8.5
Disposition : Stationnaire
Matériel : Inox
Pieds réglables : Oui
Type de construction de l'appareil 3 : Ouvert
Unité : Non
Propriétés de l'appareil : Neutres



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