Plaque à snacker professionnelle monophasée Sofraca PSE600A pour cuisson rapide des viandes, poissons et œufs sur une surface lisse en acier décarburé.

Cette plaque à snacker électrique monophasée est conçue pour une cuisson intensive en restauration rapide et snacking. Ses deux plaques en acier décarburé de 10 mm d'épaisseur offrent une excellente résistance à l'usure et facilitent le nettoyage quotidien. Avec une puissance totale de 6000 W répartie sur deux zones de cuisson, elle permet de saisir rapidement viandes, poissons, hamburgers et légumes. Son format compact (600x475 mm) en fait un équipement adapté aux kitchenspaces restreints des food-trucks et petits commerces de vente à emporter.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x475x230 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 32 kg
Puissance (W) : 2 x (3000)

Résumé : Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
Type de surface : Lisse
Matériau de la plaque : Acier décarburé 10 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication d'équipements professionnels pour le CHR et le snacking. La marque est reconnue pour ses matériels conçus pour une utilisation intensive et construits pour durer. Sofraca propose une gamme complète incluant toasters, fours à cuisson rapide et équipements de froid professionnel.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une durée de vie optimale. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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