Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le régulateur de vitesse pour hotte professionnelle VIRTUS RVVG2443 assure une maîtrise précise de l’extraction tout en optimisant confort et consommation. Ce variateur de hotte professionnelle à électro 2 vitesses est conçu pour offrir des solutions fiables pour un usage quotidien, avec une performance éprouvée dans les environnements CHR intensifs.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable – transforme durablement la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur. De la distribution, l’entreprise évolue vers la production, jusqu’à devenir une référence internationale pour les chefs en quête d’excellence, avec un engagement pour le succès des clients au cœur de chaque développement produit.

Techniquement, ce régulateur fonctionne sur une alimentation 380-415 V avec une connexion électrique, et une puissance totale de 0,370 / 1,500 kW adaptée aux moteurs de hotte jusqu’à 1,50 kW. Il offre 2 vitesses de fonctionnement parfaitement calibrées pour ajuster le débit d’air en fonction de l’activité en cuisine, tout en intégrant un interrupteur d’éclairage dédié. Son boîtier compact de 170 x 245 x 200 mm et un poids de seulement 2,0 kg facilitent l’installation en faux plafond, en gaine technique ou en local technique.

Ce variateur de hotte VIRTUS améliore-t-il le confort en cuisine professionnelle
En ajustant la vitesse d’extraction, le régulateur limite les nuisances sonores et stabilise la qualité de l’air, pour un confort accru du personnel en service continu. Il répond ainsi aux besoins d’anticipation des besoins clients et de réponses aux demandes en temps réel en salle comme en cuisine.

Ce régulateur de vitesse pour hotte pro convient-il à un usage intensif en restauration
Conçu pour les restaurants, brasseries, hôtels et collectivités, ce équipement d’extraction professionnelle supporte les cadences soutenues du service avec une stabilité de fonctionnement remarquable, tout en restant simple à utiliser pour les équipes.

Avec la référence RVVG2443, vous choisissez un variateur de vitesse de hotte VIRTUS robuste, compact et parfaitement adapté aux installations neuves comme au remplacement. Idéal pour les installateurs, bureaux d’étude et exploitants qui recherchent un matériel fiable, il s’intègre sans compromis dans une démarche de performance globale de la cuisine. Optez pour une régulation précise, un confort de travail amélioré et une gestion énergétique maîtrisée pour votre hotte professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 170 x 245 x 200 mm
Poids (kg) : 2.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 380-415
Puissance totale (kW) : 0,370/ 1,500
Vitesse : 2

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Fiche produit (PDF)