Dans une cuisine professionnelle, la gestion des fumées et des odeurs est cruciale. Une hotte qui fonctionne constamment à plein régime génère du bruit, consomme trop d’énergie et nuit au confort de travail. À l’inverse, une extraction insuffisante impacte directement la qualité de l’air et la sécurité de l’équipe. Il devient donc indispensable de disposer d’un variateur de hotte professionnelle fiable, précis et simple à utiliser pour adapter la vitesse d’extraction aux besoins réels du service.

Le régulateur de vitesse de hotte VIRTUS, référence RVVG2444, répond précisément à cette problématique. Ce régulateur de hotte 2 vitesses permet de piloter un moteur jusqu’à 2,20 kW et de basculer instantanément entre deux régimes d’extraction, tout en intégrant un interrupteur dédié à l’éclairage de la hotte. Vous optimisez ainsi la consommation énergétique, réduisez le bruit en période creuse et garantissez une extraction optimale pendant les coups de feu, avec une Forte réactivité en toute circonstance.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, bénéficie d’une Renommée auprès des professionnels et s’impose comme un partenaire équipement CHR de confiance. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, VIRTUS est votre Partenaire fidèle et compétent, capable d’assurer Une équipe dédiée à votre satisfaction et des Solutions développées avec expertise pour plus de 60 pays.

Techniquement, ce variateur est conçu pour une alimentation 380-415 V avec une puissance moteur admissible de 0,600/ 2,200 kW et 2 vitesses sélectionnables. Sa connexion est entièrement électrique. Le boîtier compact de 170 x 245 x 200 mm et un poids de seulement 2.0 kg facilitent l’intégration dans les faux-plafonds ou à proximité de la hotte. Livrable en classe d’expédition Paket/Parcel, il s’intègre parfaitement à tout système d’extraction pour cuisine professionnelle.

Ce régulateur de hotte VIRTUS offre-t-il une installation simple pour votre cuisine professionnelle ?
Oui, son format compact et son câblage électrique standard permettent une installation rapide par votre technicien, même dans un local technique restreint.
Ce variateur de vitesse pour hotte reste-t-il fiable en utilisation intensive en restaurant ?
Conçu pour les environnements CHR, il assure une utilisation quotidienne intensive tout en garantissant une Forte réactivité en toute circonstance.
Le régulateur 2 vitesses VIRTUS permet-il de réduire la consommation énergétique de la hotte ?
Oui, la gestion sur deux vitesses adaptées à votre activité permet de limiter le fonctionnement à plein régime et donc de réduire significativement la consommation électrique.

Avec ce régulateur de vitesse avec électro pour hotte professionnelle VIRTUS, vous maîtrisez enfin confort, performance d’extraction et coûts d’exploitation, tout en vous appuyant sur un fabricant à la Renommée auprès des professionnels et véritable partenaire CHR pour vos installations de ventilation.

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Caractéristiques :

Dimensions : 170 x 245 x 200 mm
Poids (kg) : 2.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 380-415
Puissance totale (kW) : 0,600/ 2,200
Vitesse : 2

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