Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le régulateur de vitesse pour hotte professionnelle VIRTUS référence RVVG2445 assure un pilotage précis de votre extraction tout en optimisant le confort de travail. Avec sa gestion à 2 vitesses et son interrupteur dédié à l’éclairage, ce variateur devient le centre de contrôle idéal pour vos systèmes de ventilation, en alliant pilotage d’extraction professionnel, sécurité et ergonomie au quotidien.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et SAV irréprochable – révolutionne la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : la passion et l’expertise dans les solutions métiers deviennent le moteur du groupe. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS garantit disponibilité, hauts standards de performance et une relation client construite sur la confiance, aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Ce variateur de hotte professionnelle fonctionne sur une alimentation électrique en triphasé 380-415 V, pour une puissance totale de 1,000/ 4,000 kW et deux vitesses mécaniquement définies. Compact (dimensions 170 x 245 x 200 mm cm) et léger avec seulement 2.0 kg, il s’intègre facilement dans tout environnement inox, en neuf comme en remplacement. Sa conception robuste répond aux contraintes intensives des installations de ventilation en restauration commerciale ou collective.

Ce régulateur de vitesse VIRTUS à 2 vitesses permet-il une adaptation fine au débit d’extraction ?
Oui, les deux vitesses sélectionnables vous permettent d’adapter précisément le débit en fonction de la charge de cuisson, tout en limitant bruit et consommation. Vous bénéficiez ainsi d’une Forte capacité de personnalisation et d’une gestion énergétique optimisée de votre hotte.

Ce variateur pour hotte avec interrupteur d’éclairage simplifie-t-il la gestion quotidienne du poste cuisson ?
Absolument, le regroupement sur un même boîtier du contrôle de vitesse et de l’allumage de l’éclairage facilite la Gestion personnalisée de vos demandes sur le passe et en cuisine ouverte, pour un pilotage rapide et intuitif par vos équipes.

Conçu pour un usage intensif en restauration, hôtellerie et collectivités, ce régulateur de hotte pour cuisine professionnelle s’adresse aux installateurs et exploitants recherchant fiabilité, sécurité électrique et maintenance simplifiée. Sa Compatibilité avec une large plage de tension et son format adapté aux installations en gaine ou en local technique en font un atout majeur pour les bureaux d’études et les frigoristes.

Opter pour VIRTUS, c’est choisir un partenaire dont la Relation client construite sur la confiance se traduit par une disponibilité constante et un accompagnement technique de haut niveau. Adoptez ce variateur RVVG2445 pour hisser votre système d’extraction au rang de véritable outil de production, aligné sur vos exigences de qualité, de confort et de sécurité.

Découvrez ici nos autres régulateur de.

Caractéristiques :

Dimensions : 170 x 245 x 200 mm
Poids (kg) : 2.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 380-415
Puissance totale (kW) : 1,000/ 4,000
Vitesse : 2

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)