Bienvenue dans l'univers des buffets réfrigérés professionnels avec le Buffet mural inox ventilé avec cuve froide 0 / +5°C pour bacs GN prof 200mm, référence SBCVM-2G-B. Ce produit de qualité supérieure est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration cherchant une solution efficace et moderne pour la présentation et la conservation des aliments.

ERATOS, une marque de confiance: Le Buffet mural inox est fièrement présenté par ERATOS, une entreprise sous l'égide de CODIGEL. Fondée en 1960 par la famille SIBILLE, CODIGEL est reconnue pour son engagement dans la fiabilité des équipements. En tant que leader en solutions pour la restauration, elle garantit des standards élevés et une relation durable avec ses partenaires. Avec ERATOS, bénéficiez de l'innovation et de l'éthique qui font la renommée de CODIGEL.

Ce buffet réfrigéré se distingue par sa cuve froide professionnelle avec bords sanitaires arrondis et un espace de stockage GN conçu en acier inoxydable AISI-304 18/10, garantissant la robustesse et l'hygiène. Son réfrigérateur ventilé utilise le gaz R-290, offrant un système écologique et performant contrôlé par un thermostatique digital. Le tout est complété par un plan de travail en quartz technique hautement résistant et un processus de commande simplifié.

En quoi ce buffet se démarque-t-il ? Le Buffet mural inox assure une conservation optimale des aliments grâce à son isolation écologique injectée, épaisse et à haute densité. Son évaporateur ventilé et son contrôle précis de la température de 0 à +5°C garantissent une fraîcheur constante.

Pourquoi choisir ce produit ? Car il combine le meilleur des technologies actuelles pour offrir une fiabilité exceptionnelle, inspirant la confiance accordée par les experts du secteur.

Comment l'utiliser au mieux en cuisine ? Ce buffet est idéal pour les professionnels souhaitant simplifier leur service, qu'il s'agisse de self-service ou de restaurants à service rapide. Son processus d’achat sécurisé assure une tranquillité d'esprit à chaque étape.

Temoignages : Des chefs renommés témoignent de l’efficacité et de la durabilité de ce buffet. Ils apprécient particulièrement la facilité d’entretien et l'excellence de ses performances.
Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 531.0
Puissance électrique (W) : 340.0
Poids (kg) : 100.0

Pour les restaurateurs, gestionnaires de cafés, hôtels ou cantines scolaires, ce produit représente un atout précieux dans la gestion quotidienne de la conservation des aliments. Rejoignez la communauté des utilisateurs professionnels et découvrez nos autres solutions chez buffet réfrigéré. Explorez notre site BBR CHR pour davantage d'équipements à la pointe de la technologie.

Fiche produit (PDF)