Dans une réserve exiguë de restaurant ou de laboratoire de pâtisserie, la difficulté, c’est d’avoir un stockage vraiment stable, accessible et hygiénique pour les bacs, produits secs et petits matériels. Quand les étagères sont légères ou mal dimensionnées, on perd du temps à chaque service : cartons au sol, bacs qui s’empilent, nettoyage compliqué, circulation gênée. Dans une cuisine de collectivité ou d’hôtel où la cadence de service est élevée, une structure qui bouge ou qui se tord devient vite un problème de sécurité et d’hygiène. C’est précisément dans ce contexte qu’une Étagère pro sur pieds - 1600x500x1800 mm en inox AISI 304, super renforcée, prend tout son sens, surtout pour un usage intensif et quotidien par plusieurs équipes.

La référence SC-165-0 de la marque AFI COLLIN-LUCY a été pensée pour ce type d’usage terrain : construction en AISI 304 pour l’hygiène, chocs répétés, nettoyage humide, et structure annoncée comme super renforcée pour supporter des charges importantes. Avec ses 4 niveaux de rangement, ses tablettes réglables en hauteur par pas de 25 mm et ses pieds réglables, on adapte l’organisation au millimètre près : bidons en bas, bacs GN à portée de main, produits fragiles en haut. L’assemblage sans outil est un vrai plus en restauration : montage rapide lors d’une ouverture, réorganisation de la réserve sans immobiliser l’équipe technique. Les dimensions 1600 x 500 x 1800 mm offrent un bon compromis entre capacité et encombrement, tout en gardant une très grande stabilité, renforcée par un poids net de 49 kg qui évite les structures trop légères qui se déplacent au moindre choc de chariot.

Ce type d’étagère professionnelle sur pieds est particulièrement adapté aux restaurants traditionnels, brasseries, traiteurs, laboratoires de boulangerie-pâtisserie et cuisines de collectivités où l’on cherche une solution fixe, durable et facile à nettoyer. Dans un couloir de desserte, au fond d’une réserve sèche ou dans une zone de préparation froide, la profondeur de 500 mm est idéale pour stocker bacs gastro, cartons standards ou matériels volumineux sans mordre exagérément sur la circulation. En revanche, ce n’est pas le meilleur choix si tu dois déplacer fréquemment la structure (pas de roulettes) ou si tu cherches un stockage ultra-léger et démontable chaque semaine. De même, dans une micro-cuisine très basse de plafond, la hauteur de 1800 mm peut imposer de vérifier l’accessibilité du dernier niveau pour ton équipe.

Cette étagère inox SC-165-0 est-elle adaptée à un stockage de produits alimentaires en réserve sèche ? Oui, le matériau AISI 304 et la conception lisse facilitent le nettoyage et respectent les exigences d’hygiène en réserve sèche, à condition de respecter les règles de rotation et de conditionnement.
Cette étagère pro sur pieds peut-elle supporter un usage intensif dans une grande cuisine de collectivité ? Sa structure super renforcée, son poids de 49 kg et sa très grande stabilité la rendent adaptée à un usage intensif, avec du chargement et déchargement fréquents.
Cette étagère AFI Collin-Lucy est-elle simple à réorganiser en cours de saison ? Oui, les tablettes réglables tous les 25 mm et l’assemblage sans outil permettent de modifier rapidement la configuration selon les volumes et la saisonnalité.
Cette étagère inox sur pieds convient-elle à un laboratoire de pâtisserie avec lavage fréquent des sols ? Les pieds réglables et la conception en inox AISI 304 supportent bien les lavages réguliers, tout en permettant d’ajuster l’assise sur un sol parfois irrégulier.
Cette étagère renforcée de 1600x500x1800 mm est-elle compatible avec une équipe peu habituée au montage de matériel ? L’assemblage sans outil et la conception simple évitent de mobiliser un technicien : deux personnes peuvent la monter rapidement en suivant une logique intuitive.

Si tu cherches une solution de stockage inox robuste pour stabiliser ton organisation de réserve ou de labo sur plusieurs années, cette étagère pro sur pieds - 1600x500x1800 mm, référence SC-165-0, est un choix cohérent. La solidité, la stabilité et la modularité des 4 niveaux font réellement la différence dans un environnement de service tendu, notamment lorsque plusieurs équipes se succèdent. Le fait qu’elle soit proposée par AFI Collin-Lucy, intégrée au Groupe FURNOTEL avec une force de vente de terrain expérimentée, sécurise le suivi et le conseil. Je la recommande pour tout établissement qui veut structurer durablement sa réserve ou son arrière-cuisine avec un matériel simple, fiable et aligné sur les contraintes réelles du quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x500x1800
Type d'appareil : A poser
Poids net en kg : 49.0



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Fiche produit (PDF)