Pensée pour les environnements professionnels les plus exigeants, l’étagère inox professionnelle VIRTUS répond aux contraintes quotidiennes des cuisines de restauration, laboratoires de préparation, traiteurs, hôtels et collectivités. Sa conception robuste en acier inoxydable assure un rangement hygiénique et parfaitement adapté aux denrées alimentaires, bacs GN, ustensiles lourds ou petits équipements de préparation.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

Cette étagère inox professionnelle avec 4 niveaux 500 x 1000 x 1800 mm (réf. SL1850100) offre quatre plateaux robustes dimensionnés pour accueillir bacs, caisses et conditionnements volumineux. Sa structure en acier inox assure une grande stabilité pour un poids total de seulement 30.0 kg, avec un conditionnement pensé pour le transport sur Palette/Palett (dimensions colis 500 x 1000 x 1800 mm). Son type de connection: neutre en fait une solution idéale pour toutes zones de stockage, froides ou sèches.

Pour le professionnel CHR, cette étagère en acier inox VIRTUS sécurise l’organisation du stock tout en simplifiant le nettoyage grâce à des surfaces lisses, adaptées aux protocoles HACCP. Elle s’intègre facilement dans des zones de stockage pour restaurant ou arrière-boutique et participe à une optimisation de l’espace en cuisine professionnelle. Chez BBR, elle s’inscrit dans une démarche de Solutions sur mesure, de Solutions durables et écoresponsables, avec Préparation rapide des commandes et Amélioration continue du service apportant une véritable Valeur ajoutée pour chaque achat.

Comparée à une étagère peinte ou galvanisée, cette solution inox limite les risques de corrosion, supporte mieux l’humidité et offre une longévité supérieure. Elle se distingue aussi des rayonnages plastifiés par une résistance mécanique plus élevée et une plus grande polyvalence pour tous les métiers de la restauration commerciale et collective.

Cette étagère inox VIRTUS à 4 niveaux est-elle adaptée aux réserves alimentaires en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en acier inoxydable et son type de connection: neutre la rendent adaptée aux réserves sèches ou aux zones fraîches, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.
Comment entretenir au quotidien cette étagère inox VIRTUS en environnement CHR
Un simple nettoyage avec eau chaude et détergent doux suffit, complété par un rinçage et un essuyage, en évitant les abrasifs pour préserver la finition inox.
Cette étagère inox VIRTUS peut-elle recevoir des bacs GN et caisses lourdes en réserve
Oui, sa conception professionnelle et ses quatre niveaux de rangement permettent de supporter des charges importantes, tout en restant stable pour un usage intensif en CHR.
Le montage de cette étagère inox VIRTUS en cuisine est-il réalisable par votre équipe interne
L’assemblage est conçu pour être simple et rapide, afin de limiter l’immobilisation de votre équipe et de mettre en service le rayonnage dans les meilleurs délais.

Optez pour cette étagère inox professionnelle avec 4 niveaux 500 x 1000 x 1800 mm VIRTUS et équipez votre réserve d’un rayonnage fiable, hygiénique et performant, parfaitement adapté aux exigences de la restauration commerciale et collective.

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Caractéristiques :

Dimensions : 500 x 1000 x 1800 mm
Poids (kg) : 30.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)