Dans une cuisine professionnelle bien structurée, un support dédié au four n’est pas un accessoire, c’est un élément d’organisation du poste. Le Support pour four michelangelo 1180x1310x1100mm Cuppone, réf. SML635/1, permet de fixer une hauteur de travail stable, d’optimiser les flux et de sécuriser le four pour un usage intensif. Avec ses dimensions 1180x1310x1100 mm, il s’intègre dans une ligne de cuisson existante et libère de la surface sur les plans inox. Pour un chef ou un gérant, c’est un investissement de structure qui améliore à la fois la cadence de service et le confort de l’équipe sur le long terme.

Ce type de support est particulièrement pertinent en pizzeria, brasserie, restauration traditionnelle et laboratoire de production où le four tourne en continu. Le poids de 66.0 kg traduit une construction pensée pour la stabilité, utile lors des fortes charges et des ouvertures répétées de porte en plein coup de feu. En service continu, la hauteur de 1100 mm facilite les envois rapides, limite les gestes à risque et reste adaptée à un personnel parfois non spécialisé, qui doit manipuler le four en sécurité. Dans les cuisines à contraintes d’espace, l’empreinte au sol de 1180x1310 mm permet d’anticiper précisément l’implantation et la circulation autour du poste.

En exploitation, on apprécie surtout la fiabilité mécanique et la stabilité du Support pour four michelangelo 1180x1310x1100mm. La structure encaisse bien les vibrations et les chocs du quotidien, ce qui protège l’équipement posé dessus et limite les réglages intempestifs. L’accès sous le support simplifie le nettoyage de fin de service, point clé pour l’hygiène et les contrôles. Sur un site multi-postes, disposer de ce support Cuppone, réf. SML635/1, permet de fixer clairement le poste four, d’éviter les bricolages de hauteur et de gagner en régularité de cuisson et en confort de travail, jour après jour.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1180x1310x1100
Poids (kg) : 66.0



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