Fourneau électrique professionnel REDFOX avec 6 plaques solides, conçu pour les cuisines CHR nécessitant une surface de cuisson performante et compacte.

Ce fourneau électrique de profondeur 700 mm offre 6 plaques carrées de 300x300 mm chacune d'une puissance de 2,5 kW, permettant une cuisson simultanée adaptée aux services soutenus. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 pour le plateau et AISI 430 pour le habillage assure robustesse et facilité d'entretien. Avec ses dimensions nettes de 1200x700x330 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités. Son alimentation triphasée 400V et sa protection IPX4 garantissent une utilisation sécurisée en environnement professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 390
Largeur hors-tout [mm] : 1240
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Hauteur nette [mm] : 330
Largeur nette [mm] : 1200
Poids net [kg] : 108,5 kg
Profondeur nette [mm] : 700

Nombre de plaques : 6
Puissance absorbée de la zone 1 [kW] : 6 plaques carrées 2,5 kW, dimensions 300 x 300 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Type de construction : Modèle de table
Type d'appareil : Unité électrique
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer le bon fonctionnement des équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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