Fourneau électrique RM Gastro SPL 7120 E, une solution de cuisson professionnelle avec 6 plaques et structure ouverte pour une installation flexible.

Ce fourneau électrique de profondeur 700 mm offre une puissance totale de 15 kW répartie sur 6 plaques de cuisson, idéal pour les services soutenus en restaurant ou brasserie. Sa construction avec soubassement ouverte permet une intégration modulaire dans les lignes de cuisson professionnelles. La plaque de travail en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu CHR. Avec ses dimensions nettes de 1200x730x900 mm, il s'adapte aux espaces de production standards tout en offrant une surface de cuisson généreuse.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 1065
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale : 400
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200
Poids net [kg] : 138 kg

Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de plaques : 6
Puissance électrique : 15 kW
Dimensions de la plaque coup de feu [mm x mm] : 300 x 300 mm
Type de construction : avec soubassement
Protection des commandes : IP24
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fabricant tchèque fondé en 1994, spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa gamme permet aux professionnels de composer une ligne cohérente et évolutive, adaptée à la configuration de leur établissement.

SAVLa qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle. Fiabilité, polyvalence et cohérence de gamme caractérisent ce partenaire pour les cuisines professionnelles exigeantes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.