Fourneau gaz professionnel RM Gastro avec 6 brûleurs et une puissance totale de 46,5 kW, conçu pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau à gaz de profondeur 700 mm s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles. Avec ses 6 brûleurs démontables en laiton et une puissance totale de 46,5 kW, il répond aux exigences des services soutenus en restaurant, brasserie ou collectivité. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien. L'allumage par flamme pilote garantit une disponibilité immédiate pour toutes les cuissons. Son format sur armoire offre un gain de place et une ergonomie optimale pour les chefs.

Caractéristiques techniques

Type de brûleurs : Laiton, amovible
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200
Poids net [kg] : 102,7 kg
Profondeur nette [mm] : 730

Nombre de brûleurs : 6
Puissance gaz : 46,5 kW
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Allumage : Flamme éternelle
Type d'appareil : Unité gaz
Type de construction : Stationnaire
Type de brûleur : Laiton, amovible
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro est un fabricant tchèque spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle depuis 1994. Le constructeur est reconnu pour sa gamme modulaire de lignes de cuisson associant fourneaux, friteuses et salamandres. Sa expertise en équipements de cuisson en fait un partenaire fiable pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SAVLes équipements RM Gastro bénéficient d'une construction robuste pour une utilisation intensive. La marque propose un réseau de distribution et de service pour assurer la maintenance et la fourniture de pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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