Fourneau gaz professionnel RM Gastro SPST 7120/21 G avec four intégré, conçu pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson élevée.

Ce fourneau gaz de profondeur 700 mm équipe les cuisines professionnelles avec ses 6 brûleurs démontables et une puissance totale de 48 kW. Son four gaz intégré de 6 kW et capacité GN 2/1 permet une cuisson polyvalente pour les services soutenus. La structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel. Son allumage par flamme pilote garantit une disponibilité immédiate pour répondre aux pics d'activité.

Caractéristiques techniques

Poids : 21 G
Type de brûleur : Laiton, amovible
Puissance gaz du four [kW] : 6 kW
Format du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de la plaque de cuisson : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 1200
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Puissance gaz [kW] : 48 kW
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Allumage : Flamme éternelle
Couleur extérieure : acier inox
Type d'appareil : Unité gaz
Type de construction : Stationnaire

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVRM Gastro dispose d'un réseau de distribution et de support technique pour assurer la maintenance de ses équipements professionnels. La marque propose des pièces détachées pour garantir la longévité de ses appareils en milieu CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.