Fourneau gaz professionnel avec four intégré, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson élevée et une configuration compacte.

Ce fourneau gaz RM Gastro offre 6 brûleurs avec une puissance totale de 48 kW pour une cuisson intensive. Équipé d'un four gaz de 6 kW de capacité GN 2/1, il répond aux besoins des services soutenus en restauration traditionnelle. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien. Avec ses dimensions nettes de 1200x730x900 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles.

Caractéristiques techniques

Poids : 21 G
Type de brûleurs : Laiton, amovible
Puissance gaz du four [kW] : 6 kW
Format du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 1200
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Puissance gaz [kW] : 48 kW
Allumage : Flamme éternelle
Type de gaz compatible : Gaz naturel, propane butane
Couleur extérieure : acier inox
Type de brûleur : Laiton, amovible

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR. Son savoir-faire s'illustre particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire, permettant aux professionnels de composer une ligne cohérente et évolutive.

SAVLa qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle. Fiabilité, polyvalence et cohérence de gamme font de RM Gastro un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles exigeantes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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