Fourneau professionnel gaz avec four électrique statique RM Gastro SPST 7120A/21 GE, conçu pour les cuisines CHR exigeantes avec ses 6 brûleurs et son four GN 2/1.

Ce fourneau de profondeur 700 mm combine une puissance gaz de 42 kW sur ses 6 brûleurs laiton amovibles avec un four électrique statique de 6,3 kW. Son encombrement net de 1200x730x900 mm et sa structure stationnaire en font une solution adaptée aux restaurants et collectivités. La grille en fonte assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise. Son allumage par veilleuse permanente garantit une utilisation fiable en service continu.

Caractéristiques techniques

Type de brûleurs : Laiton, amovible
Puissance du four : 6,3 kW
Format du four : GN 2/1
Matériau de la grille : Fonte
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Température maximale : 300
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200

Poids net [kg] : 136,7 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs : 6
Puissance gaz [kW] : 42 kW
Type d'allumage : Flamme éternelle
Type de gaz : N…
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Type de brûleur : Laiton, amovible
Format du four : GN 2/1
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR. Son savoir-faire s'illustre particulièrement sur les lignes de cuisson modulaires pour les professionnels.

SAVLa qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle. La marque propose des solutions modulaires cohérentes et évolutives pour les établissements exigeants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.