Fourneau gaz professionnel avec four intégré, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson élevée et une configuration compacte.

Ce fourneau RM Gastro de profondeur 700 mm offre 6 brûleurs pour une puissance totale de 52,2 kW, accompagné d'un four gaz de 6 kW en configuration GN 2/1. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien en milieu professionnel. Avec ses dimensions nettes de 1200x730x900 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités. Son allumage par veilleuse permanente garantit une disponibilité immédiate lors des services.

Caractéristiques techniques

Poids : 21 G
Type de brûleurs : Laiton, amovible
Puissance gaz du four [kW] : 6 kW
Format du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 1260
Profondeur hors-tout [mm] : 820
Matériau : Plateau et habillage AISI 304
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 1200
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6
Puissance gaz [kW] : 52,2 kW
Type de gaz : Gaz naturel, propane butane
Couleur extérieure : acier inox
Type d'allumage : Flamme éternelle
Construction : Stationnaire
Type de brûleur : Laiton, amovible

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Son savoir-faire s'illustre particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire, qui réunissent fourneaux, friteuses et salamandres. La qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVConstructeur spécialisé en équipements CHR avec plusieurs décennies d'expérience. Appareils conçus pour la robustesse et la durabilité en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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