Pensé pour les cuisines professionnelles à forte rotation, le lave-vaisselle professionnel frontal Colged STEELTECH DG référence STEEL361DGPV offre une réponse haut de gamme aux besoins de productivité, d’hygiène et de maîtrise des coûts. Sa cuve de 20 litres, associée à un panier de 500 x 500 mm et à une hauteur utile de 340 mm, permet de traiter efficacement assiettes, verres et plateaux dans un encombrement compact de 575x605x820 mm. Une solution idéale pour optimiser l’office plonge tout en maintenant un flux de service fluide, en parfaite optimisation pour chaque étape du service.

Colged est un spécialiste européen de la laverie professionnelle, réputé pour la performance et l’économie d’eau de ses machines. La marque développe des technologies de rinçage et de filtration efficaces pour garantir une hygiène irréprochable en toutes circonstances. Ses équipements conviennent aux bars, restaurants, hôtels et collectivités ayant besoin d’une cadence élevée et d'un coût d’exploitation maîtrisé. Colged se distingue par son engagement envers l’innovation, son engagement vers des pratiques durables et la fiabilité de ses composants, portés par une forte expérience dans le secteur.

Ce lave-vaisselle de cuisine professionnelle STEELTECH DG se distingue par sa carrosserie inox AISI 304, sa porte à double paroi et ses bras de lavage/rinçage en composite et inox garantissant une distribution homogène de l’eau. Les commandes mécaniques avec affichage digital facilitent la lecture et la prise en main par l’équipe. Le doseur péristaltique de produit de rinçage intégré, la sécurité de porte, le préfiltre de cuve et les supports de panier emboutis renforcent la fiabilité en usage intensif. Alimenté en Tri 400 V + N + T pour une puissance de 6.8 kW, il s’intègre facilement dans les installations existantes (pression d’eau de 2 à 4 bars, vidange 38 mm).

Ce lave-vaisselle Colged STEEL361DGPV peut-il suivre le rythme d’un service où la plancha tourne en continu ?
Oui, les différents programmes ProSpeed, Professional, ProTemp, ProGlass et ProSelf permettent d’adapter les cycles aux salissures récentes, chargées ou spécifiques (verres, auto-nettoyage), assurant un service de haut niveau même lors des pics d’activité à proximité d’une zone chaude type plancha.

Ce lave-vaisselle frontal est-il adapté à un restaurant utilisant intensivement une plancha en cuisine ouverte ?
Absolument, sa conception robuste, sa cuve optimisée et ses programmes dédiés assurent un lavage performant de la vaisselle marquée par les graisses et résidus de cuisson de plancha. La garantie pièces de 2 ans sécurise votre investissement dans un environnement exigeant.

Pour un établissement CHR qui cherche un lave-vaisselle frontal professionnel fiable, économique en eau et prêt à accompagner la croissance de son activité, le Colged STEEL361DGPV s’impose comme un choix premium. Complétez votre zone de laverie avec cette solution performante et durable pour soutenir votre productivité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x605x820
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) : 575.0
Profondeur (mm) : 605
Hauteur (mm) : 820
Poids (kg) : 59
Garantie pièces : 2 ans
Puissance totale absorbée (KW) : 6.8

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