Dans une cuisine professionnelle, l’enjeu quotidien est de garder chaque ustensile à portée de main tout en libérant un maximum de surface de travail. Quand le passage s’intensifie en service, un plan encombré ralentit les équipes, complique le nettoyage et nuit à la sécurité. Il devient alors indispensable de disposer d’un meuble bas inox de préparation robuste, hygiénique et parfaitement organisé.

La table armoire neutre ouverte sans rebord avec étagère 1600x500 mm VIRTUS, réf. STF516, répond précisément à cette problématique. Son large plateau offre une zone de dressage confortable, tandis que l’espace ouvert inférieur, complété par une étagère, permet de ranger bacs, casseroles ou petits équipements à l’abri du flux de circulation. Sans rebord arrière, elle s’intègre facilement en îlot ou contre un mur déjà équipé, avec une capacité d’adaptation en cuisine professionnelle maximale. Vous bénéficiez ainsi d’une solution de rangement inox pour restauration qui fluidifie les préparations et accélère le nettoyage en fin de service.

Signée VIRTUS, cette table armoire s’appuie sur une histoire forte : En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe Virtus est une marque de confiance pour les chefs en quête d'excellence, appuyée par deux centres logistiques majeurs en Allemagne et en Italie, véritables gages de performance logistique CHR et de partenaire équipement cuisine pro.

Sur le plan technique, cette table armoire neutre est conçue pour un usage intensif en restauration. De type de connexion neutre, elle ne nécessite aucun raccordement spécifique et s’intègre immédiatement dans votre poste de travail. Ses dimensions de 1600x500 mm offrent un excellent compromis entre surface utile et encombrement au sol. Avec un poids de 49.0 kg, la structure assure une stabilité appréciable, tout en restant manipulable lors de l’implantation. Adaptée à une expédition en Palette/Palett, elle arrive protégée et prête à être mise en place.

Cette table armoire inox ouverte sans rebord offre-t-elle une performance éprouvée en cuisine professionnelle ?
Pensée pour les environnements exigeants, cette solution affiche une performance éprouvée en termes de résistance, de tenue dans le temps et de facilité de nettoyage, même en usage intensif.

Comment cette table armoire neutre facilite-t-elle la gestion personnalisée de vos demandes en agencement ?
Grâce à sa conception ouverte et à son étagère intégrée, elle permet une gestion personnalisée de vos demandes de stockage, en adaptant librement la disposition des bacs et contenants selon votre organisation.

En quoi cette table armoire inox est-elle un partenaire pour chaque étape du service ?
Du déballage des produits au dressage final, elle devient un véritable partenaire pour chaque étape de la préparation, avec une capacité d’adaptation rapide à l’évolution de vos cartes et de vos flux.

En choisissant cette table armoire neutre ouverte VIRTUS, vous gagnez un poste de préparation fiable, pensé pour la restauration commerciale comme collective, avec une réelle flexibilité de commande et un accompagnement digne d’un fabricant reconnu sur plus de 60 pays.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 49.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)