Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre ouverte VIRTUS avec plateau inox 1900x500 mm offre un plan de travail robuste et une zone de stockage immédiatement accessible. Son plateau en inox fournit une surface hygiénique idéale pour la préparation froide et neutre, tout en sécurisant votre organisation quotidienne grâce à une structure étudiée pour la performance en environnement intensif.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable histoire industrielle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire, avec une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH : la passion familiale transforme l’entreprise de simple distributeur en fabricant reconnu, aujourd’hui plébiscité par les chefs du monde entier. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS garantit un stock important, une Compétence au service des pros et une présence dans plus de 60 pays.

Dotée d’une structure neutre, cette table de travail inox professionnelle (référence STF519) offre un plateau en inox pleine surface sans rebord, facilitant la glisse des bacs et ustensiles. Le meuble bas ouvert permet un rangement immédiat des bacs GN, caisses ou petits équipements, tout en conservant une excellente accessibilité pour la Préparation rapide des commandes. Avec un poids de 55.0 kg, cette table armoire affiche une stabilité appréciable, adaptée à une utilisation quotidienne en CHR, et une connection neutre qui garantit une intégration simple dans tout linéaire de meubles inox.

Cette table armoire neutre VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox pour usage neutre et sa structure ouverte ont été pensées pour résister aux cadences élevées en restauration commerciale et collective, avec une Compétence reconnue dans le secteur et une Capacité d'adaptation rapide à différents flux de production.

Comment cette table armoire ouverte optimise-t-elle le travail d’une brigade en service
Le plateau inox de 1900x500 mm offre un large espace de mise en place, tandis que la niche inférieure permet de garder bacs, condiments ou petit matériel toujours à portée de main. Cette organisation fluide soutient une ligne de préparation chaude ou froide efficace, avec de véritables Solutions sur-mesure et flexibles selon la disposition de votre poste.

Choisir cette table armoire inox neutre VIRTUS, c’est investir dans un meuble fonctionnel, durable et parfaitement adapté aux exigences des métiers de bouche. Référence STF519, elle s’intègre naturellement dans tout projet de cuisine professionnelle, de la brasserie au laboratoire de préparation. Intégrez-la à votre ligne inox et renforcez immédiatement l’ergonomie et la productivité de votre équipe.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 55.0
Type de connection : neutre

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