Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre ouverte VIRTUS répond aux besoins quotidiens des restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Avec son plateau inox de 700x500 mm, elle offre une surface de dressage et de préparation parfaitement adaptée aux cadences soutenues tout en assurant un rangement bas immédiatement accessible. De la mise en place au service, elle s’intègre naturellement dans des lignes de préparation inox performantes, au cœur de cuisines professionnelles organisées.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

La Table armoire neutre ouverte sans crédence - avec plateau inox 700x500 mm, référence STF57, appartient à la gamme mobilier inox de préparation VIRTUS. Sa structure neutre, de type de connexion neutre, offre un espace inférieur ouvert idéal pour bacs GN, caisses ou petits équipements. Le plateau en inox alimentaire assure une surface hygiénique facile à nettoyer, tandis que son poids de 31.0 kg garantit stabilité et robustesse pour un usage intensif. Livrée sur Palette/Palett, elle s’intègre facilement dans des aménagements de cuisine professionnelle complets.

Pensée comme des solutions de rangement inox pour la restauration, cette table armoire s’inscrit dans des Solutions modulables pour les pros : possibilité d’alignement avec d’autres meubles neutres, circulation fluide entre zones de préparation et de dressage, optimisation des plans de travail. L’Approche personnalisée pour chaque client permet d’intégrer ce meuble dans des configurations sur mesure, tout en gardant la Sécurité en première ligne grâce à une conception robuste et stable.

Face à des meubles d’entrée de gamme plus légers ou en tôle fine, cette table armoire neutre ouverte se distingue par une qualité de fabrication pensée pour le long terme, adaptée aux contraintes du CHR. Le Renouvellement constant des solutions chez VIRTUS et leur Expertise au service de l’innovation garantissent un mobilier qui reste performant et compatible avec les exigences actuelles d’hygiène et de productivité.

Cette table armoire inox sans crédence convient-elle à une cuisine professionnelle à fort débit
Oui, sa construction neutre robuste, son plateau inox 700x500 mm et son poids de 31.0 kg en font un poste de travail stable et durable, adapté aux services intensifs en restauration commerciale ou collective.
Comment cette table armoire inox ouverte optimise-t-elle le rangement en cuisine
L’espace inférieur ouvert permet de stocker bacs, caisses ou petits matériels sous le plateau, libérant le plan de travail et facilitant l’accès direct aux ustensiles pendant le service.
Cette table armoire neutre VIRTUS est-elle adaptée à un agencement de ligne de préparation inox
Oui, son format compact, son plateau inox et sa conception neutre en font un élément idéal pour composer des lignes de préparation cohérentes, en complément d’autres meubles bas et postes de travail inox.
L’entretien quotidien de cette table armoire inox ouverte est-il simple en environnement CHR
Le plateau inox lisse se nettoie facilement avec les produits de nettoyage habituels du secteur CHR, ce qui favorise un haut niveau d’hygiène et une maintenance rapide entre deux services.

Optez pour la Table armoire neutre ouverte sans crédence - avec plateau inox 700x500 mm VIRTUS, réf. STF57, et renforcez la performance de votre poste de préparation tout en valorisant l’image professionnelle de votre établissement.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 31.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)