En cuisine professionnelle, le manque de surfaces de travail fonctionnelles et de rangements facilement accessibles ralentit les équipes, surtout en coup de feu. Entre les bacs GN, les ustensiles et les ingrédients, chaque chef doit pouvoir compter sur un meuble robuste, hygiénique et ouvert, permettant des flux de préparation optimisés sans gêner la circulation.

La table armoire neutre ouverte sans rebord format 1350x650 mm VIRTUS répond précisément à cette problématique. Son plateau profond permet de préparer, dresser ou poser du matériel tout en offrant, en partie basse, un espace de stockage immédiatement disponible. Ouverte sur la façade, elle facilite les opérations de mise en place et les changements de service, tout en s’intégrant dans vos Solutions sur-mesure pour le CHR. La référence interne STF613 vous garantit un suivi simple au sein de votre parc d’équipement.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Appuyée sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un centre logistique de 5 000 m² à Lainate, la marque assure des Réponses aux demandes en temps réel dans plus de 60 pays.

Entièrement neutre, cette table armoire inox professionnel est pensée pour une implantation sur Palette/Palett. Ses dimensions de 600 x 1300 x 850 mm offrent un large plan de travail tout en optimisant l’emprise au sol. Avec un poids de 45.0 kg, la structure assure stabilité et durabilité, idéale pour les environnements intensifs. L’absence de rebord et de dosseret simplifie le nettoyage et permet l’adossement à d’autres modules pour des Solutions pour optimiser vos performances.

Cette table armoire neutre ouverte est-elle adaptée aux cuisines à forte rotation
Oui, sa conception ouverte et sa Maîtrise des exigences du secteur en fait un meuble parfaitement adapté aux restaurants, brasseries, hôtels et laboratoires réalisant de gros volumes.

Comment cette table armoire inox s’intègre-t-elle dans un projet global d’aménagement
BBR CHR vous apporte un Accompagnement tout au long du projet, de l’étude des flux jusqu’au choix des modules complémentaires, afin d’aligner ce meuble neutre sur vos contraintes de production et d’hygiène.

Choisir cette table armoire neutre VIRTUS, référence STF613, c’est investir dans un équipement fiable, pensé pour la performance quotidienne et le confort de travail en cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1300 x 850 mm
Poids (kg) : 45.0
Type de connection : neutre

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