Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table armoire neutre ouverte sans crédence 1600x600 mm VIRTUS offre un véritable poste de travail polyvalent pour restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Son format généreux permet à la fois la mise en place, le dressage et le stockage de proximité, tout en optimisant chaque mètre carré de votre laboratoire. Elle s’intègre parfaitement dans une ligne de mobilier inox CHR existante ou dans un projet de cuisine neuve orienté productivité.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Référencée STF616, cette table armoire neutre professionnelle affiche des dimensions d’encombrement d’environ 600 x 1600 x 850 mm pour un poids de 51.0 kg. De type de connexion neutre, elle n’exige aucun raccordement électrique, ce qui facilite son implantation et ses éventuels déplacements. Son large plateau exploite le format 1600x600 mm, tandis que la zone inférieure ouverte offre un espace de rangement immédiatement accessible pour bacs, caisses ou ustensiles volumineux.

En service quotidien, cette table de préparation inox pour cuisine professionnelle devient un véritable support de l’Amélioration continue du service. L’absence de crédence permet un accès par l’arrière ou une mise en îlot, idéale en équipe. La structure étudiée pour une Performance éprouvée par les professionnels garantit stabilité et confort de travail, même en rush. Vous bénéficiez de Solutions performantes et réactives pour organiser vos flux, sécuriser votre mise en place et fiabiliser vos pics d’activité.

Face à une simple table inox ouverte, cette table armoire neutre offre une capacité de stockage supérieure et une Fiabilité reconnue par les clients du secteur CHR. Par rapport à un meuble fermé par portes, l’ouverture permanente accélère les gestes, tout en préservant une bonne visibilité des réserves. Elle s’adresse aux établissements recherchant une Relation client construite sur la confiance grâce à une organisation de production fluide, propre et rationnelle.

Cette table armoire neutre ouverte sans crédence convient-elle pour un usage intensif en restauration traditionnelle et collective
Oui, sa conception neutre robuste et son format 1600x600 mm en font un poste fiable pour un usage intensif en cuisine de restaurant, brasserie, hôtel ou collectivité, dans le respect des charges admissibles usuelles d’un mobilier inox professionnel.
Comment optimiser le rangement sous cette table armoire neutre ouverte en cuisine professionnelle
Le volume inférieur est idéal pour accueillir bacs GN, caisses empilables ou petits équipements portatifs, permettant de garder à portée de main la vaisselle, les condiments ou le petit matériel dédié à la zone de préparation.
Cette table armoire neutre ouverte sans crédence est-elle simple à intégrer dans une ligne inox existante
Grâce à sa connexion neutre et à ses dimensions standardisées, elle s’intègre facilement dans une ligne de meubles inox, en prolongement d’un plan de travail, d’une plonge ou d’une zone de dressage.
La table armoire neutre ouverte est-elle adaptée aux cuisines avec réception de marchandises sur palette
Oui, sa classe d’expédition sur Palette/Palett facilite la réception, la manutention et l’installation dans des locaux professionnels accessibles par transpalette ou chariot.

Faites le choix d’un mobilier VIRTUS durable et fonctionnel pour structurer votre poste de travail et gagner en efficacité opérationnelle au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1600 x 850 mm
Poids (kg) : 51.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)