Dans une cuisine professionnelle, la surface de travail manque souvent au moment le plus critique du service, tandis que les bacs, ustensiles et consommables s’entassent en désordre sous les plans. Cette désorganisation ralentit les équipes, complique le nettoyage et nuit à la sécurité comme à la productivité en plein coup de feu.

La table armoire neutre professionnelle VIRTUS, ouverte et sans rebord, format 1900x700 mm, répond précisément à cette problématique. Son large plateau offre un espace de dressage confortable, tandis que le compartiment inférieur ouvert permet de garder en accès direct bacs GN, caisses et petits équipements. Cette table de préparation inox pour restaurant s’intègre aussi bien en zone chaude qu’en laboratoire froid grâce à sa connexion neutre et à une conception inox pour cuisine professionnelle robuste, pensée pour les cadences intensives.

Signée VIRTUS, cette solution profite d’un véritable savoir-faire fabricant de mobilier inox CHR. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable, révolutionne la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH, qui évolue progressivement de la distribution vers la production. Aujourd'hui, le groupe, porté par cette passion familiale, s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays, avec un véritable Développement en adéquation avec le marché CHR.

Côté technique, cette table armoire neutre ouverte sans rebord, référence STF719, propose un format généreux de 700 x 1900 x 850 mm pour un poids de 60.0 kg. La structure inox assure une Fiabilité testée au quotidien et une hygiène optimale, tout en facilitant le nettoyage des sols grâce à l’espace ouvert. La conception pensée pour l'efficacité optimise le rangement bas et la circulation des équipes autour du meuble.

Cette table armoire VIRTUS neutre apporte-elle un vrai gain d’organisation en cuisine professionnelle
Oui, son plateau spacieux et son rangement inférieur facilement accessible améliorent nettement le flux de travail et la mise en place.

La table armoire neutre VIRTUS STF719 convient-elle à une utilisation intensive en restauration commerciale
Sa construction inox et son poids de 60.0 kg en font un équipement stable et durable, adapté à une brigade en service continu.

Cette table armoire neutre ouverte facilite-t-elle le nettoyage quotidien en cuisine
Oui, l’ouverture basse et l’absence de rebord à l’arrière simplifient le passage du balai et le nettoyage des murs, dans un véritable Engagement de satisfaction pour les équipes d’entretien.

Solution professionnelle pensée pour mettre le Savoir-faire à disposition des pros, cette table armoire neutre VIRTUS s’impose comme un poste de travail fiable, ergonomique et immédiatement opérationnel pour les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1900 x 850 mm
Poids (kg) : 60.0
Type de connection : neutre

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