Pensée pour les environnements les plus exigeants, la table de rangement neutre professionnelle VIRTUS répond aux besoins quotidiens des restaurants, brasseries, traiteurs et cuisines de collectivités. Avec son format 1500x600 mm et son dosseret, elle offre un large plan de travail hygiénique et un espace de stockage ouvert parfaitement adapté aux bacs, caisses et petits équipements. Elle s’intègre aisément dans une cuisine professionnelle inox existante et participe à une organisation rationnelle du poste de préparation.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Sous la référence STFA615, cette table de rangement neutre ouverte avec dosseret 1500x600 mm affiche un gabarit optimisé : dimensions externes 600 x 1500 x 850 mm cm pour un poids de 50.0 kg, gage de stabilité. Le meuble est de type de connexion neutre, sans alimentation, ce qui facilite son implantation et ses déplacements en cuisine. Livrée sur Palette/Palett, elle s’intègre dans une logistique CHR professionnelle fluide, en cohérence avec l’équipement inox de préparation déjà en place.

L’étagère basse ouverte permet une mise à disposition immédiate des ustensiles, tandis que le dosseret limite les chutes et facilite le nettoyage mural. Sa conception de meuble inox neutre pour cuisine pro s’inscrit dans Des solutions à forte valeur pour le flux de production, avec une Approche orientée solution et une Conception ergonomique pensée pour limiter les déplacements et les gestes inutiles.

Par rapport à une simple table sans rangement, ce mobilier neutre offre un volume de stockage supplémentaire sans emprise au sol additionnelle. Face à des gammes plus légères, sa Fiabilité éprouvée et sa structure robuste rassurent dans un usage intensif. En comparaison avec des solutions fermées, son accès direct améliore la vitesse de service tout en restant parfaitement compatible avec une ligne d’ameublement inox professionnel.

Cette table de rangement neutre VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction robuste, son poids de 50.0 kg et son format 1500x600 mm en font un équipement parfaitement adapté aux cadences élevées d’une cuisine professionnelle.

Comment intégrer cette table de rangement neutre avec dosseret dans une ligne de meubles inox existante
Grâce à son type de connexion neutre et à ses dimensions 600 x 1500 x 850 mm cm, elle se positionne facilement en continuité d’un piano, d’un évier ou d’un autre meuble neutre pour créer un plan de travail aligné.

Le dosseret de cette table de rangement neutre facilite-t-il vraiment l’hygiène au quotidien
Oui, le dosseret limite les projections sur le mur et évite la chute d’aliments ou d’ustensiles, ce qui simplifie le nettoyage et contribue à maintenir une zone de préparation propre.

Cette table de rangement neutre ouverte permet-elle un accès rapide aux bacs et ustensiles en service
L’espace ouvert sous plateau offre un accès instantané aux bacs, caisses et petits matériels, idéal pour les services rythmés où chaque seconde compte.

En choisissant cette table neutre de préparation inox VIRTUS, vous bénéficiez d’un équipement fiable, cohérent avec vos contraintes de production, complété par un Conseil spécialisé pour chaque profil proposé par BBR pour dimensionner au mieux votre zone de préparation.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1500 x 850 mm
Poids (kg) : 50.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)