Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table armoire neutre inox ouverte avec dosseret VIRTUS en 900x600 mm répond aux impératifs quotidiens de productivité, d’hygiène et de sécurité. Son format compact et son dessous ouvert optimisent les flux en laboratoire, restaurant, hôtel ou collectivité, en offrant une surface de travail robuste et un rangement immédiat sous plan.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Cette table armoire inox professionnelle de référence STFA69 affiche un poids de 38.0 kg, gage de stabilité sur les postes de préparation intensifs. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement dans tout linéaire de production, sans contrainte énergétique. Le dosseret limite les projections murales et facilite le nettoyage, tandis que le meuble bas ouvert offre un accès immédiat aux bacs, bacs GN ou petits équipements.

En service continu, cette solution se distingue par sa mobilier inox CHR robuste, sa facilité de lavage et sa parfaite compatibilité avec des protocoles HACCP stricts. Elle incarne des solutions complètes pour le secteur avec une réelle Réactivité face aux besoins clients, des Solutions alignées avec les besoins et des Solutions pensées pour les conditions extrêmes de la restauration. VIRTUS apporte une véritable Expertise sur-mesure pour le CHR, appréciée dans les cuisines à fort débit.

Par rapport à une simple table en inox sans rangement, cette table de travail inox avec rangement bas ouvert offre un meilleur confort d’organisation et une exploitation optimisée des mètres carrés. Elle se positionne comme une alternative qualitative aux meubles d’entrée de gamme plus légers, en privilégiant la durabilité et la sécurité au quotidien.

Cette table armoire inox neutre est-elle adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive
Oui, sa conception en inox et son poids de 38.0 kg assurent stabilité et résistance aux usages intensifs en restauration, laboratoire ou collectivité.
Le dosseret de cette table neutre inox facilite-t-il vraiment l’hygiène murale
Le dosseret limite nettement les projections et éclaboussures, simplifiant l’entretien des murs et réduisant le temps de nettoyage en fin de service.
Le dessous ouvert de cette table armoire neutre améliore-t-il l’ergonomie de rangement
Oui, le dessous ouvert permet d’entreposer bacs, ustensiles ou petits matériels à portée de main, tout en conservant une circulation fluide en cuisine.
Cette table inox neutre sur palette est-elle pratique à réceptionner en établissement CHR
La classe d’expédition Palette/Palett facilite la manutention à la livraison, protège le matériel et sécurise son acheminement jusqu’au local technique.

Opter pour cette table armoire neutre inox ouverte avec dosseret, c’est choisir un équipement fiable, pensé pour la performance quotidienne de votre brigade. Intégrez-la dès maintenant à votre implantation pour structurer vos postes de préparation et sécuriser vos méthodes de travail.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 38.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)