Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre inox VIRTUS répond aux contraintes quotidiennes de débit, d’hygiène et d’ergonomie en restauration commerciale et collective. Ouverte en partie basse, avec rebord arrière, elle offre un plan de travail fiable pour le dressage, la mise en place ou la préparation froide, tout en garantissant une organisation rationnelle des ustensiles et bacs GN.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal, présent désormais dans plus de 60 pays.

La Table armoire neutre inox ouverte avec rebord 1800x700 mm VIRTUS, réf. STFA718, est un meuble neutre inox professionnel de type neutre, livré sur Palette/Palett. Avec ses dimensions de 700 x 1800 x 850 mm et son poids de 59.0 kg, elle offre une surface de travail généreuse tout en assurant une excellente stabilité. Le rebord arrière limite les projections et protège le mur, tandis que le compartiment inférieur ouvert facilite l’accès au stockage courant.

Pensée comme un mobilier inox pour cuisine professionnelle, cette table armoire s’inscrit dans la Durabilité des équipements, avec un véritable Investissement dans la qualité. Le dessous ouvert permet d’optimiser les flux de service, en gardant casseroles, bacs ou caisses de service à portée de main : un Matériel conçu pour la productivité, adapté aux postes de préparation froide, pâtisserie ou plonge. Son inox facilite l’entretien quotidien et soutient l’Engagement dans la constance des performances.

Face à des tables légères, parfois instables ou difficiles à nettoyer, cette solution offre une qualité supérieure et innovation dans la conception : structure robuste, profondeur de travail professionnelle et accès direct au stockage. On obtient ainsi un poste plus confortable, plus sûr, et une vraie valeur ajoutée sur la durée, notamment en cuisine de forte rotation.

Cette table armoire inox ouverte avec rebord est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration ?
Oui, sa construction en inox, son poids de 59 kg et son design professionnel en font un poste de travail fiable pour une utilisation quotidienne en service intensif.

Comment entretenir correctement cette table armoire neutre inox ouverte avec rebord VIRTUS ?
Un nettoyage régulier avec une éponge non abrasive et des détergents neutres suffit ; rincer et sécher soigneusement pour préserver la surface inox et l’hygiène du plan de travail.

Cette table armoire ouverte avec rebord peut-elle être intégrée dans une ligne de préparation existante ?
Oui, ses dimensions professionnelles 1800x700 mm permettent de l’aligner avec d’autres meubles inox neutres ou réfrigérés, pour créer une ligne de production continue.

La table armoire inox ouverte avec rebord convient-elle aux cuisines de collectivité ?
Ses dimensions généreuses et son dessous ouvert pour le stockage en font un équipement pertinent pour les cuisines centrales, scolaires, hospitalières ou de restauration d’entreprise.

En choisissant cette table armoire VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un poste fiable, pensé pour les pros et prêt à accompagner votre productivité au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)