Pensée pour les professionnels de la restauration, la table armoire neutre ouverte VIRTUS est l’alliée idéale des cuisines intensives en hôtel, restauration collective ou laboratoire traiteur. Son large plateau offre une vraie surface de dressage tandis que le rangement inférieur ouvert assure un accès immédiat au petit matériel, bacs et consommables, dans une démarche d’optimisation du poste de travail CHR.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque professionnelle pour cuisine de confiance pour les chefs en quête d'exigence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal, présent aujourd’hui dans plus de 60 pays.

La Table armoire neutre ouverte avec rebord 1900x700 mm VIRTUS, réf. STFA719, propose un plateau avec rebord arrière pour protéger vos murs et contenir les écoulements. Sa conception neutre (Type de connexion : neutre) s’intègre dans toutes les configurations de mobilier inox de préparation. Les dimensions globales 700 x 1900 x 850 mm assurent une vraie capacité de travail, tandis que son poids de 61.0 kg témoigne d’une structure robuste et stable, conçue avec des matériaux inox pour cuisine professionnelle.

Pensée pour une Maintenance simplifiée, cette table armoire neutre ouverte laisse le dessous parfaitement dégagé, ce qui facilite le nettoyage quotidien et les contrôles d’hygiène. Les Matériaux durables répondent aux exigences du secteur CHR, avec un Engagement envers l'excellence produit et une Expertise technique à disposition via le réseau VIRTUS. Son transport sur Palette/Palett garantit une meilleure protection jusqu’à votre cuisine.

Face à une simple table de travail ouverte ou à des rangements non adaptés au flux d’un service, cette table armoire neutre professionnelle se distingue par son Partenariat fort avec le secteur CHR : capacité, ergonomie, hygiène et durabilité sont réunies dans un même meuble pour un investissement rationnel et pérenne.

Cette table armoire neutre ouverte VIRTUS avec rebord est-elle adaptée aux grandes cuisines de restaurant ?
Oui, sa longueur utile de 1900 mm et sa profondeur de 700 mm en font un poste de préparation parfaitement dimensionné pour les brigades travaillant en flux tendu.

La capacité de charge de cette table armoire neutre ouverte est-elle suffisante pour un usage intensif en restauration ?
Sa construction robuste et son poids de 61 kg offrent une excellente stabilité pour supporter du petit matériel, bacs et ustensiles lourds dans un environnement intensif.

Le rebord arrière de cette table armoire neutre ouverte facilite-t-il l’entretien quotidien ?
Le rebord limite les projections sur le mur et canalise les écoulements, réduisant le temps de nettoyage autour du poste de travail.

Cette table armoire neutre ouverte peut-elle s’intégrer à un linéaire de meubles inox existant en cuisine pro ?
Oui, ses dimensions standard et sa conception neutre permettent de l’aligner facilement avec d’autres meubles bas inox et plonges professionnelles.

Choisissez la Table armoire neutre ouverte avec rebord 1900x700 mm VIRTUS, réf. STFA719, pour structurer vos zones de préparation avec un mobilier fiable, conforme aux attentes des chefs d’aujourd’hui et de demain.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1900 x 850 mm
Poids (kg) : 61.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)