Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre professionnelle VIRTUS référence STFA76 conjugue robustesse, ergonomie et hygiène irréprochable. Avec ses dimensions optimisées de 700 x 600 x 850 mm et son rebord arrière pratique, cette table de préparation inox offre un large plateau de travail tout en libérant de l’espace grâce à son rangement bas ouvert. Performances validées par l'expérience, elle s’intègre parfaitement dans les flux de production intensifs des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires de préparation.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable – révolutionne la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur de l’entreprise. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe approvisionne plus de 60 pays, gage de mobilier inox professionnel fiable et disponible.

Cette table armoire neutre ouverte avec rebord est un meuble à type de connexion neutre, sans besoin d’énergie, idéal en complément de vos postes chauds ou froids. Son poids de 35 kg assure une excellente stabilité, tout en restant manipulable lors de l’implantation. Le rebord arrière limite les chutes et protège le mur, tandis que l’armoire ouverte facilite le stockage des bacs, ustensiles et petites machines. Performance éprouvée par les professionnels, cette conception simple et rationnelle participe à un poste de travail fluide.

Cette table armoire neutre VIRTUS est-elle adaptée aux contraintes d’une cuisine intensive
Oui, sa structure en meuble neutre en inox pour cuisine professionnelle, sa stabilité et son volume de rangement bas en font un poste de travail fiable, avec une Fiabilité testée et confirmée et un véritable Engagement pour la sécurité alimentaire.

Comment optimiser l’usage de cette table armoire pour la préparation en restauration
Placez cette table inox de préparation avec rangement en zone de dressage ou d’épluchage, stockez en dessous bacs, épices ou consommables, et utilisez le rebord comme butée pour limiter les coulures et garder un plan toujours propre, dans une logique d’Anticipation des besoins clients.

Pensée pour durer et soutenir vos cadences, cette table armoire neutre pour restaurant VIRTUS s’impose comme un investissement rationnel pour toute structure CHR en quête d’efficacité et de rigueur sanitaire. Référence STFA76, elle s’intègre idéalement dans un parc de mobilier neutre inox CHR coordonné. Optez pour une solution professionnelle, prête à accompagner votre croissance et la montée en gamme de votre service.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 35.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)