Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre ouverte avec rebord 1100x800 mm VIRTUS répond aux contraintes quotidiennes des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires de préparation. Elle offre un plan de travail hygiénique et une zone de stockage immédiatement accessible, idéale pour structurer un poste froid, une zone de dressage ou un linéaire de préparation sous meuble inox professionnel.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Avec sa dimension de 1100x800 mm et un poids de 49.0 kg, cette table armoire neutre ouverte avec rebord offre une surface généreuse tout en garantissant une excellente stabilité, adaptée à une installation sur Palette/Palett. Sa configuration neutre permet une intégration aisée dans tout flux de production, en complément d’équipements chauffants ou réfrigérés. La référence STFA811 facilite son repérage dans vos projets et vos réassorts.

Le rebord arrière limite les chutes et projections contre le mur, contribuant à maintenir la zone de travail propre et conforme à des standards d’hygiène en restauration. L’espace ouvert inférieur permet de stocker bacs, bacs GN, petits équipements ou consommables, optimisant chaque mètre carré de votre mobilier inox de cuisine professionnelle. Cette organisation participe à des Standards élevés de productivité et de sécurité alimentaire.

Par rapport à une simple table inox, cette table armoire neutre avec rangement inférieur offre une capacité de stockage nettement supérieure et une meilleure ergonomie d’accès. Contrairement à un meuble fermé, l’ouverture frontale garantit un repérage visuel immédiat du matériel et une ventilation naturelle, tout en conservant une Fiabilité constante dans le temps grâce à une structure pensée pour une Performance optimale et un Engagement dans chaque produit signé VIRTUS.

Cette table armoire neutre avec rebord est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception inox neutre, son rebord et son poids de 49.0 kg en font un poste de travail robuste, conçu pour des services soutenus en restauration commerciale ou collective.

Comment organiser le rangement sous cette table armoire neutre ouverte avec rebord
L’espace inférieur ouvert permet de positionner des bacs, paniers ou petits équipements, pour garder à portée de main ustensiles, consommables et récipients nécessaires à votre mise en place.

Cette table armoire neutre avec rebord peut-elle s’intégrer à une ligne de meubles inox existante
Oui, son format 1100x800 mm et sa conception neutre facilitent l’alignement avec d’autres meubles neutres inox, afin de composer une ligne de préparation homogène et rationnelle.

Quel est l’intérêt du rebord sur cette table armoire neutre ouverte
Le rebord limite les coulures, protège le mur et améliore l’hygiène, tout en offrant un appui sécurisant pour vos planches, bacs et appareils de préparation.

Avec l’Expertise technique à disposition de BBR et la qualité VIRTUS, cette table armoire neutre ouverte avec rebord 1100x800 mm, réf. STFA811, est un choix stratégique pour structurer vos postes de travail. Intégrez-la dès maintenant à votre projet d’aménagement pour fiabiliser votre organisation et soutenir la montée en puissance de votre cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 49.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)