Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre inox ouverte avec dosseret VIRTUS en dimension 1200x800 mm offre une surface de travail hygiénique et un volume de rangement généreux en partie basse. Sa structure tout inox répond aux impératifs de résistance, de propreté et de mobilier inox pour restauration, avec une conception optimisée pour une Maintenance simplifiée et une exploitation intensive au quotidien.

Derrière cette solution de préparation neutre se trouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable – bouleverse la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur. D’abord distributeur, le groupe s’oriente vers la production et devient une référence pour les chefs en quête d’excellence. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS s’appuie sur une logistique puissante et un réseau présent aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Cette table armoire neutre professionnelle, référence STFA812, est conçue en inox pour une excellente tenue à la corrosion et au nettoyage intensif. Le dosseret limite les projections contre le mur et sécurise la zone de préparation. L’armoire ouverte inférieure offre un accès immédiat aux bacs, ustensiles et consommables, tout en supportant un Poids (kg) de 51.0 et un usage intensif, avec un Type de connection neutre ne nécessitant aucun raccordement électrique. Le tout constitue un mobilier de cuisine professionnelle adapté aux Processus respectueux des normes d’hygiène HACCP.

Cette table armoire neutre ouverte inox à dosseret facilite-t-elle vraiment le travail quotidien en cuisine ?
Oui, sa grande surface inox de 1200x800 mm, combinée au rangement ouvert, réduit les déplacements, améliore l’ergonomie et garantit un Matériel fiable, robuste et performant, parfaitement aligné sur une Orientation vers les attentes clients et des Services adaptés à votre rythme.

Pour quels usages cette table neutre inox ouverte avec dosseret est-elle la plus pertinente en restauration ?
Elle s’adapte aussi bien aux postes de dressage, de préparation froide, de mise en place en restauration commerciale qu’aux zones de production en restauration collective, où une table de préparation inox à rangements ouverts permet d’enchaîner les services avec fluidité.

En choisissant cette table armoire neutre inox VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un poste de travail durable, pensé pour la productivité et la conformité hygiénique. Idéale pour optimiser vos flux, cette solution premium est prête à intégrer vos Processus respectueux des normes et à soutenir vos équipes sur le long terme.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 51.0
Type de connection : neutre

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