Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table de préparation neutre inox VIRTUS avec 2 portes coulissantes, dimensions 600 x 1900 x 850 mm et référence STN60190, offre un large plan de travail hygiénique et robuste, associé à un volume de stockage fermé parfaitement adapté à la restauration commerciale, aux laboratoires traiteur et aux collectivités. Son poids de 92.0 kg assure une excellente stabilité, idéale pour les opérations intensives de découpe, de dressage ou de mise en place.

La marque VIRTUS s’appuie sur un véritable fabricant de mobilier inox professionnel. En 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour lancer une entreprise dédiée aux cuisines professionnelles, avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH, faisant évoluer l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent une marque reconnue dans plus de 60 pays, soutenue par un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, gage de fiabilité pour les cuisines professionnelles.

Cette table neutre inox avec portes coulissantes se distingue par sa structure en inox facile à nettoyer, sa profondeur de 65 cm optimisée pour les flux de circulation et sa longueur de 195 cm qui offre une surface de préparation généreuse. Le meuble bas fermé, de type de connexion neutre, permet de stocker bacs, ustensiles et consommables tout en préservant l’hygiène. Montée sur Palette/Palett pour le transport, elle s’intègre aisément dans les zones de production intensives où le mobilier inox de restauration est un standard.

Cette table de préparation inox neutre répond-elle aux attentes d’une brigade en pleine "Valorisation des attentes clients" ?
Oui, grâce à son large plateau et à ses 2 portes coulissantes pratiques, elle facilite l’organisation, réduit les déplacements et participe directement à la Valorisation des attentes clients, tout en construisant une Relation de confiance durable avec votre équipe par sa fiabilité au quotidien.

Comment cette table neutre inox favorise-t-elle une "Relation client en toute transparence" en service ?
En offrant un espace de travail net, ordonné et rapidement nettoyable, elle permet une présentation irréprochable des postes ouverts, gage de Relation client en toute transparence, de Réactivité face aux défis en coup de feu et de Savoir-faire spécialisé valorisé devant vos convives.

Choisir cette table de préparation pour cuisine professionnelle VIRTUS, référence STN60190, c’est investir dans un équipement pensé pour durer, au service de la performance de votre établissement. Elle s’inscrit pleinement dans une démarche de Relation de confiance durable entre votre exploitation, vos équipes et vos fournisseurs, en apportant un niveau de finition et de praticité attendu dans les cuisines modernes les plus ambitieuses.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1900 x 850 mm
Poids (kg) : 92.0
Type de connection : neutre

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