Pensée pour les exigences quotidiennes de la restauration commerciale, la table armoire neutre en inox VIRTUS répond aux besoins des cuisines professionnelles, hôtels, collectivités et laboratoires. Ce meuble associe surface de travail généreuse et espace de stockage fermé, pour une organisation fluide en production comme en dressage.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

La Table armoire neutre en inox avec 2 portes coulissantes et 1 tiroir 1800x700 mm, réf. STNAC37018, offre un plateau en inox robuste avec type de connexion neutre, idéal pour toutes les zones de préparation. Ses dimensions 700 x 1800 x 850 mm optimisent le linéaire de travail tout en intégrant un vaste volume de rangement fermé par 2 portes coulissantes et complété par 1 tiroir frontal pour les ustensiles. Avec un poids de 99.0 kg et une construction tout inox, cette table de travail avec armoire basse garantit stabilité et durabilité en usage intensif.

Pour les brigades, cette table armoire neutre inox professionnelle permet de garder à portée de main bacs GN, consommables et petits matériels, tout en libérant le plan de travail. Les portes coulissantes limitent l’encombrement dans les couloirs étroits, tandis que la conception de mobilier inox pour cuisine professionnelle facilite le nettoyage et assure un Haut niveau de conformité avec les protocoles d’hygiène. La Conception pensée pour l'efficacité favorise la circulation en service, avec une Constance dans les performances produit et un Suivi et réactivité continue via le réseau VIRTUS.

Comparée à une simple table inox ouverte, cette solution fermée offre une meilleure protection contre les projections et la poussière, des Produits adaptés aux environnements complexes (cuisines chaudes, zones de préparation froides, arrière-bars) et une organisation plus rationnelle du stockage. Face aux meubles d’entrée de gamme, la qualité de fabrication VIRTUS assure une meilleure tenue dans le temps et un mobilier inox CHR plus fiable pour les rythmes intensifs.

Cette table armoire inox neutre est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction tout inox, son poids et son plateau de travail la rendent parfaitement adaptée aux services soutenus en restauration commerciale ou collective.

Comment entretenir au quotidien cette table armoire inox neutre avec portes coulissantes
Un nettoyage avec détergent non abrasif et rinçage à l’eau claire suffit. L’inox lisse simplifie le respect des protocoles HACCP en fin de service.

Cette table armoire neutre inox peut-elle être installée dans une zone de préparation froide
Oui, son type de connexion neutre et sa fabrication inox permettent une installation aussi bien en cuisine chaude qu’en laboratoire froid ou pâtisserie.

Le tiroir de cette table armoire inox est-il pratique pour le rangement des petits ustensiles
Le tiroir frontal permet de stocker couteaux, spatules ou petits accessoires à portée de main, sans encombrer le plateau de travail.

Optez pour la fiabilité VIRTUS avec cette table armoire inox pour restaurant et structurez durablement votre poste de préparation. Référence STNAC37018, livrée sur Palette/Palett, prête à rejoindre votre cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 99.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)