Dans une cuisine professionnelle, le manque de rangements fermés et robustes complique l’organisation du poste de travail : bacs GN qui s’empilent, ustensiles exposés aux projections, plans encombrés au moment des pics de service. Cette désorganisation pèse sur la cadence, la sécurité alimentaire et la Maîtrise des exigences du secteur.

La table armoire neutre inox avec bloc de tiroirs gauche et 2 portes coulissantes 1700x700 mm VIRTUS (réf. STNAC3S70171) apporte une réponse directe à ces contraintes. Son plan de travail profond permet de préparer en toute stabilité, tandis que les tiroirs à gauche gardent petits matériels et consommables à portée de main. L’armoire basse fermée par deux portes coulissantes protège vos denrées et accessoires, tout en libérant l’espace de circulation, pour un mobilier inox de préparation parfaitement adapté aux rythmes intenses.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate assurent un stock important et un Processus transparent, avec des Améliorations constantes pour satisfaire les exigences du marché international.

Cet équipement neutre, d’un Poids de 96.0 kg et de type de connexion neutre, est un meuble bas de rangement inox conçu pour une charge intensive sur long terme. Sa structure inox professionnelle offre un Produit optimisé pour des environnements variés : restaurants, collectivités, laboratoires de préparation. La configuration bloc de tiroirs à gauche et 2 portes coulissantes assure un accès frontal fluide même dans les cuisines exiguës, avec une Valeur d’usage renforcée par la compacité du format 1700x700 mm.

Cette table armoire neutre inox convient-elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, cette solution de mobilier neutre pour cuisine professionnelle est pensée pour un usage quotidien intensif, avec une conception robuste et une Valeur de service élevée pour les brigades exigeantes.

Le bloc de tiroirs gauche de cette table armoire facilite-t-il l’organisation du poste de préparation
Le bloc de tiroirs latéral permet de segmenter vos ustensiles, consommables et petits matériels, améliorant la rapidité de service et la lisibilité du poste.

En choisissant cette table armoire neutre inox VIRTUS, vous sécurisez un poste de préparation fiable, rationnel et durable, en parfaite adéquation avec les standards CHR actuels et futurs, tout en bénéficiant d’un partenaire industriel reconnu pour sa Valeur de service élevée et sa Maîtrise des exigences du secteur.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 96.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)