Dans une cuisine professionnelle, l’encombrement du poste de dressage ou de préparation gêne vite la fluidité du service. Bacs GN, ustensiles, condiments et consommables s’accumulent sur le plan de travail, compliquant le nettoyage et ralentissant la brigade aux heures de pointe. Les chefs recherchent des meubles neutres inox robustes, avec rangement intégré, capables de supporter un usage intensif sans compromis sur l’hygiène ni sur l’ergonomie.

La table armoire neutre en inox VIRTUS avec 2 portes coulissantes, dimensions 700 x 900 x 850 mm pour un poids de 47.0 kg, répond précisément à cette problématique. Sa structure tout inox offre des solutions de rangement inox pour cuisine professionnelle parfaitement adaptées aux environnements exigeants de la restauration commerciale et collective. Les portes coulissantes libèrent le passage en couloir étroit, tandis que le vaste volume de stockage fermé protège votre petit matériel et vos denrées sèches. Des solutions créées pour l’endurance, avec une valorisation de la qualité produit, assurent une longévité optimale en service continu.

Signée VIRTUS, cette table armoire neutre bénéficie d’une histoire industrielle solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino fonde l’actuel groupe Virtus GmbH. Au fil du temps, l’entreprise, d’abord distributrice, devient fabricante, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate. Présente aujourd’hui dans plus de 60 pays, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les chefs en quête d’excellence.

Sur le plan technique, cette table de préparation inox avec rangement est une solution neutre (type de connexion neutre) qui s’intègre facilement sur une palette/Palett pour le transport. La référence STNB7090 facilite le suivi de commande et la gestion de votre parc matériel. La conception en acier inoxydable assure une surface lisse et facilement nettoyable, idéale pour respecter les protocoles HACCP. Le volume interne permet d’optimiser le stockage sous plan, tout en gardant un accès rapide au matériel de service.

Cette table armoire neutre VIRTUS avec portes coulissantes est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Conçue avec une éthique au cœur de chaque produit et une priorité donnée à la satisfaction professionnelle, cette table armoire supporte sans difficulté les cadences élevées des restaurants, hôtels et cuisines centrales, tout en offrant un nettoyage simple entre chaque service.
Cette table armoire inox neutre VIRTUS permet-elle une optimisation réelle du poste de préparation
Oui, le grand plan de travail inox et le volume de stockage intégré sous plan rationalisent vos flux, réduisent les déplacements et améliorent la lisibilité du poste, surtout lorsqu’elle est choisie avec un conseil spécialisé pour chaque profil de cuisine par les équipes BBR CHR.

En résumé, cette table armoire neutre en inox VIRTUS avec 2 portes coulissantes offre un compromis idéal entre plan de travail, hygiène et capacité de rangement bas. Une solution professionnelle, fiable et durable, pensée pour les exigences réelles du terrain et pour accompagner durablement votre organisation de production.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 900 x 850 mm
Poids (kg) : 47.0
Type de connection : neutre

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