Dans une cuisine professionnelle, le manque de rangement adapté en inox entraîne des plans de travail encombrés, des pertes de temps et des risques d’erreurs de service. Entre bacs GN, petits matériels et denrées sèches, chaque chef a besoin d’un meuble robuste et accessible qui optimise le flux de travail tout en respectant les exigences d’hygiène du CHR.

La table armoire neutre inox avec 2 portes coulissantes et 1 tiroir 1800x600 mm VIRTUS répond précisément à cette problématique. Son large plateau de travail permet la mise en place et la finition des assiettes, tandis que le volume de stockage intégré garde le matériel à portée de main, sans gêner la circulation. Les portes coulissantes sécurisent votre stockage sans emprise au sol supplémentaire, et le tiroir frontal facilite l’accès aux ustensiles de dressage, avec une fiabilité soutenue par l’expérience des cuisines intensives.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, la marque s’appuie sur une logistique puissante et une solide réputation dans le CHR, présente dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, cette table de travail inox pour restauration affiche des dimensions d’encombrement de 600 x 1800 x 850 mm pour un poids de 95.0 kg, garantissant une excellente stabilité. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement dans toute ligne de préparation sans besoin de raccordement énergétique. Livrée sur Palette/Palett, elle bénéficie d’une construction professionnelle pensée pour la durabilité, avec la référence produit STNC36018 pour un suivi simple et efficace.

Cette table armoire neutre inox est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox et sa structure robuste sont pensées pour un usage quotidien intensif, avec une fiabilité reconnue par les clients et une précision et soin à chaque étape de fabrication.
Le tiroir et les portes coulissantes de cette table armoire neutre facilitent-ils vraiment l’organisation en service
Le tiroir frontal permet de séparer le petit matériel, tandis que les portes coulissantes garantissent un accès rapide aux bacs et contenants, optimisant vos déplacements et votre service de haut niveau.
Cette table armoire VIRTUS offre-t-elle un bon compromis entre surface de travail et volume de stockage sous plateau
Avec 1800x600 mm de longueur/profondeur utiles, elle combine un véritable plan de préparation avec un volume de rangement fermé, idéal pour les cuisines souhaitant optimiser chaque mètre carré.

En choisissant cette table armoire inox professionnelle VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un meuble fiable, rationnel et durable, parfaitement aligné avec les exigences du secteur CHR et les standards de BBR CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 95.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)