Dans une cuisine professionnelle, la perte de temps vient souvent d’un manque d’organisation du poste de préparation : plans de travail encombrés, ustensiles éparpillés, bacs et condiments sans emplacement dédié. Résultat, les équipes se croisent, les flux se gênent et la productivité chute aux moments de rush.

La table armoire neutre en inox avec 2 portes coulissantes et 1 tiroir 700 x 1400 x 850 mm VIRTUS répond précisément à cette problématique. Son large plateau de travail inox permet de sécuriser vos découpes et dressages, tandis que l’armoire basse, fermée par portes coulissantes, offre un rangement hygiénique et immédiatement accessible. Le tiroir frontal accueille couteaux, petits ustensiles ou fiches HACCP, pour un poste toujours prêt. Vous bénéficiez ainsi d’une solution de préparation neutre pour cuisine professionnelle pensée comme une véritable station de travail.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate (Italie), le groupe garantit un stock important, une équipement inox professionnel disponible et une présence dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, cette table armoire neutre affiche des dimensions de 700 x 1400 x 850 mm pour un poids de 83.0 kg, ce qui lui confère une excellente stabilité, même en utilisation intensive. Sa conception en inox assure une hygiène irréprochable et un entretien rapide. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement à tout environnement de préparation chaude ou froide sans besoin de raccordement spécifique. Référence produit : STNC3S70141, avec expédition sur Palette/Palett pour une manutention sécurisée à réception.

Cette table armoire profite d’une Technologie avancée pour plus d'efficacité dans l’organisation de vos postes, avec des Solutions créées pour l’endurance quotidiennes en restauration collective, hôtellerie ou restauration commerciale. Elle illustre le Haut niveau de qualité et d'innovation de VIRTUS, s’inscrivant dans une démarche d’Entière transparence des offres et de Collaboration orientée sur la réussite entre fabricant, distributeur et restaurateur.

Cette table armoire neutre inox VIRTUS optimise-t-elle réellement l’ergonomie du poste de préparation en cuisine professionnelle
Oui, grâce à son plateau inox spacieux et à son volume de rangement intégré en partie basse, elle permet de centraliser matières premières et ustensiles au plus près de la zone de travail, limitant les déplacements et pertes de temps.
La table armoire inox VIRTUS avec portes coulissantes et tiroir est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration
Sa construction robuste en inox et son poids de 83.0 kg lui confèrent une excellente résistance aux charges répétées, aux nettoyages fréquents et aux contraintes d’une activité CHR soutenue.
Cette table armoire neutre en inox VIRTUS s’intègre-t-elle facilement dans un agencement de meubles neutres existant
Avec ses dimensions de 700 x 1400 x 850 mm et son fonctionnement entièrement neutre, elle se combine sans difficulté à d’autres meubles neutres inox professionnels, en linéaire ou en îlot, pour structurer un poste de préparation cohérent.

En choisissant cette table armoire inox professionnelle VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un meuble fiable, ergonomique et durable, conçu pour soutenir votre productivité au quotidien tout en respectant les exigences d’hygiène du secteur CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 83.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)