La désorganisation du poste de dressage, le manque d’espace de stockage à portée de main et les allers-retours incessants entre zones de préparation et réserves font perdre de précieuses secondes à chaque service. En cuisine professionnelle, ces micro-pertes de temps s’additionnent et nuisent à la fluidité, à l’hygiène et au confort de travail des équipes.

La table armoire neutre traversante en inox VIRTUS avec 4 portes coulissantes, référence STND60160, répond précisément à cette problématique. Sa conception traversante permet un accès des deux côtés, idéal en îlot central ou contre un mur avec double circulation. La table de travail inox professionnelle devient ainsi un véritable poste de préparation et de stockage, limitant les déplacements et améliorant l’organisation des flux. Sa conception ergonomique et son volume généreux offrent des Solutions flexibles et durables pour la restauration commerciale et collective.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe assure une distribution de matériel inox CHR appuyée sur une Équipe engagée pour la réussite client et l’Optimisation des délais de livraison.

D’un point de vue technique, cette table armoire neutre affiche des dimensions de 600 x 1600 x 850 mm pour un poids de 87.0 kg, gage de stabilité et de robustesse. Entièrement en inox, elle est de type de connexion neutre, ce qui la rend simple à intégrer dans tout environnement de cuisine sans contrainte d’alimentation. Les 4 portes coulissantes facilitent l’accès aux ustensiles, bacs et consommables, tout en limitant l’encombrement en passage étroit. L’expédition en classe Palette/Palett garantit un transport adapté à ce meuble de stockage professionnel.

Cette table armoire neutre VIRTUS est-elle adaptée aux cuisines à fort débit
Oui, grâce à sa structure inox robuste et à ses portes coulissantes traversantes, elle supporte un usage intensif avec Améliorations constantes pour satisfaire les exigences des services soutenus.

Cette table armoire traversante optimise-t-elle réellement l’organisation du poste de préparation
Oui, en rapprochant stockage et plan de travail, elle réduit les déplacements et améliore la productivité, particulièrement en cuisine ouverte ou en laboratoire de pâtisserie.

Ce meuble de rangement inox VIRTUS facilite-t-il le nettoyage quotidien
Oui, les surfaces lisses en inox et la conception fermée limitent la rétention de poussières et permettent un nettoyage rapide, conforme aux exigences d’hygiène en restauration.

En choisissant cette table inox pour cuisine professionnelle VIRTUS, vous misez sur un équipement fiable, pensé pour la performance au quotidien, avec des Solutions flexibles et durables qui s’intègrent facilement dans tout projet d’aménagement CHR.

Découvrez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1600 x 850 mm
Poids (kg) : 87.0
Type de connection : neutre

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)