Dans le domaine de la restauration et des cuisines professionnelles, conserver à une température idéale des produits frais variés, tels que la viande, le poisson, ou divers ingrédients, peut s'avérer être un défi de taille. Comment assurer une arrière-boutique organisée tout en garantissant la fiabilité testée et confirmée de vos solutions de réfrigération?? La capacité à maintenir une température constante et une efficacité énergétique supérieure est essentielle pour éviter le gaspillage et optimiser l’espace de stockage. C’est ici qu’intervient l’Armoire positive deux portes Premium 1170L (Réf. UA003) de Polar, conçue pour devenir l’alliée incontournable de votre cuisine professionnelle.

Cette armoire réfrigérée professionnelle a été pensée pour répondre aux enjeux quotidiens des cuisines commerciales. Dotée de 6 étagères robustes et réglables anti-basculement, elle s’adapte à tout besoin de stockage, permettant de transférer rapidement entre divers bacs GN 1/1 et GN 2/1. Avec ses contrôles de température numériques intuitifs, basculez en un clin d'œil entre les réglages pour la viande, le poisson, ou le stockage général. L’efficacité du dégivrage automatique par gaz chaud et le système de réfrigération à air pulsé assurent une performance éprouvée, maintenant une température homogène dans toute l’unité.

Polar est renommé pour ses solutions de réfrigération professionnelle alliant qualité irréprochable, service de haut niveau, et technologies éprouvées et robustes. Présente dans de nombreuses cuisines de renommée internationale, la marque Polar garantit non seulement la pérennité de ses équipements mais aussi un excellent rapport qualité-prix pour les entreprises investissant dans des produits de réfrigération durable et fiables via notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400(L) x 815(P) x 1980(H)
Température (°C) : -2 °C à 4 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 110g
Classe Climatique : 5.0
Classe Énergétique : C
Capacité : 1170 L
Voltage (Volt) : 220-240V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 190 kg
Dimensions - Isolation : 7,5 cm
Consommation énergétique annuelle : 934.25kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 42.2
Température ambiant max : 43 °C

Quels avantages immédiats offre ce modèle pour votre activité ? Une armoire froide commerciale telle que celle-ci permet-elle à votre équipe de gagner en temps et en efficacité ? Absolument ! Grâce à ses roulettes verrouillables, elle se positionne et se reconfigure aisément selon les besoins du service, réduisant significativement les pertes de temps.

Comment utiliser cette armoire de réfrigération double au quotidien ? En facilitant le stockage alimentaire réfrigéré via son design ergonomique et ses portes verrouillables sécurisées, vos équipes aussi bien en cuisine qu’en salle seront prêtes à servir avec confiance et rapidité.

Invitez l’excellence dans votre cuisine avec l’Armoire positive deux portes Premium 1170L de Polar ! Exploitez pleinement ses performances éprouvées et profitez de la conservation aliments cuisine optimisée en visitant notre BBR CHR pour plus de solutions adaptées à vos besoins. Explorant diverses industries professionnelles, des chefs aux gestionnaires de restaurant, cet équipement est l’outil parfait pour garantir un service de qualité supérieure.

Retrouvez ici nos armoire de réfrigération double au service de votre productivité et professionnalisme.

Fiche produit (PDF)