Dans le paysage compétitif de la restauration, garantir la sécurité et la fraîcheur des aliments est crucial. Les restaurants et cuisines professionnels recherchent un meuble réfrigéré professionnel qui peut s'intégrer parfaitement dans leur espace, tout en offrant des performances de refroidissement optimales et un entretien minimal. Les équipements doivent répondre à des normes rigoureuses et offrir un excellent rapport qualité-prix. Pour les chefs, le défi est de trouver un dispositif qui non seulement préserve la qualité des ingrédients, mais aussi optimise l'espace disponible.

La TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 2 PORTES PREMIUM de Polar, référence UA006, s'impose comme la solution idéale à ce besoin. Conçue pour améliorer la conservation des aliments, elle dispose d'un dégivrage automatique au gaz chaud et d'un détendeur électronique pour un refroidissement rapide et efficace. Son éclairage LED permet de localiser aisément les produits, même en conditions de faible luminosité. Avec sa compatibilité GN 1/1, cette table s'adapte parfaitement à un usage intensif dans les cuisines professionnelles.

Polar Refrigeration est synonyme de performance, fiabilité et excellent rapport qualité-prix. En tant que partenaire de choix, Polar propose des solutions qui respectent les hauts standards pour chaque solution, tout en répondant aux exigences des professionnels de la restauration. Nos produits sont sélectionnés avec un suivi rigoureux des évolutions du secteur pour répondre aux besoins croissants du marché.

La table réfrigérée se démarque par ses caractéristiques techniques exceptionnelles : porte verrouillable avec poignée intégrée, conception monobloc pour un entretien facilité, et roulettes verrouillables pour une mobilité accrue. Le contrôleur numérique affiche clairement la température, garantissant un contrôle précis des conditions de stockage.

Quels avantages cette table offre-t-elle ? Grâce à son refroidissement par air forcé, elle assure une répartition homogène du froid, idéale pour le stockage réfrigéré alimentaire. Un condesneur autonettoyant améliore encore l'efficacité et réduit les besoins en maintenance. Pourquoi choisir ce produit pour votre cuisine professionnelle ? C'est simple : pour ses améliorations constantes pour satisfaire chaque professionnel.

Dans le secteur de la restauration, l’agencement efficace des cuisines et le respect des normes jouent un rôle clé dans le succès. Nos clients de BBR CHR rapportent une expérience utilisateur améliorée grâce à des processus de commande simplifiés et un matériel fiable.

Comment l'utiliser au mieux ? Pour maximiser l’espace, utilisez les supports d'étagère en forme E anti-basculement, pour organiser les ingrédients efficacement.

Optimisez dès maintenant votre cuisine professionnelle avec la TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 2 PORTES. Découvrez tous les avantages qu'elle offre en visitant notre site ici.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1420(L) x 660(P) x 850(H)
Température (°C) : -22 °C à -18 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 120g
Classe Climatique : 5.0
Classe Énergétique : D
Capacité : 267 L
Voltage (Volt) : 220-240V
Couleur : Acier inoxydable
Nombre de portes : 2.0
Poids : 108,5 kg
Dimensions - Isolation : 7,5 cm
Consommation énergétique annuelle : 2418kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 68.0
Température ambiant max : 43 °C

Pour ceux travaillant dans les cuisines professionnelles et commerciales, ce produit s’avère indispensable pour garantir une gestion efficace et conforme des stocks réfrigérés.

Fiche produit (PDF)