Dans le monde de la restauration professionnelle, maintenir des produits alimentaires à une température optimale est un défi crucial. Lorsque vos produits nécessitent une température négative pour conserver leur fraîcheur et leur qualité, mais que l'espace dans votre cuisine est limité, trouver un groupe frigorifique monobloc adapté devient une priorité. Comment assurer une réfrigération professionnelle efficace qui allie fiabilité reconnue dans le secteur et respect des meilleures pratiques du secteur ?

Le Groupe monobloc à cheval négatif de Virtus Group, référence VAEK201/T, répond à cette problématique en proposant une solution de système refroidissement industriel personnalisée. Conçu pour opérer dans des plages de température allant de -18°C à -25°C, il garantit un excellent maintien de la sous-température nécessaire pour vos produits fragiles. Ce produit se positionne comme un élément central de votre équipement chambre froide avec une capacité de volume variant selon vos besoins spécifiques, assurant ainsi une sécurité en première ligne.

VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino et dirigée avec son fils Vittorio, est une entreprise légendaire du secteur des cuisines professionnelles. Depuis sa création en 1989, la marque s'est démarquée par un haut niveau de qualité et d'innovation. Grâce à une infrastructure de stockage impressionnante en Allemagne et en Italie, Virtus Group garantit une disponibilité continue de ses produits pour tous les professionnels de la réfrigération à travers le monde. La fidélité des clients est un témoignage de leur engagement envers l'excellence et l'innovation.

Le Groupe monobloc à cheval négatif offre des spécificités techniques impressionnantes. Il fonctionne à l'énergie électrique avec une tension de 220-240V et une puissance de 1,460 kW. Il utilise un gaz réfrigérant respectueux de l'environnement, le R-452A.

Quels sont les avantages majeurs ? Une des principales forces du produit est sa polyvalence et sa capacité à s'intégrer dans divers environnements de travail professionnels. Alors, pourquoi ne pas envisager ce modèle pour optimiser votre espace de refroidissement tout en ayant l'assurance d'une fiabilité reconnue dans le secteur ?

Comment utiliser efficacement ce produit ? L'installation est simple et directe. Placez le groupe dans l'emplacement souhaité, connectez-le au système d'alimentation électrique et ajustez la température en fonction des besoins de votre espace.

Invitez l'excellence dans votre cuisine professionnelle avec le Groupe monobloc à cheval négatif de Virtus Group. Profitez de la qualité et de l'innovation, découvrez-le sur BBR CHR aujourd'hui pour transformer votre environnement de travail !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 785x835x767
Poids (kg) : 0.0
Energie : électrique
Gaz réfrigérant : R-452A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,460
Temperature (°C) : -18/-25

Retrouvez ici nos chambres froides négatives.

Fiche produit (PDF)