Découvrez le groupe monobloc à cheval négatif, VAEK202/T, spécifiquement conçu pour les chambres froides professionnelles. Cet équipement chambre froide excelle dans la préservation à basse température, avec une plage de température de -18° à -25°C, adaptée aux capacités de 13,7m³/7,9m³ même dans un environnement à +32°C. Bénéficiez dès maintenant de notre expertise en groupe frigorifique de haute qualité, disponible sur BBR CHR.

Virtus Group, fondé par Francesco Marrocchino en 2004, est devenu un pionnier dans l'unité de refroidissement industriel. L'entreprise, dirigée par Francesco et son fils Vittorio, vise à accompagner les chefs vers l'excellence culinaire. Devenues productrices, les solutions Virtus allient précision et soin à chaque étape pour fournir des équipements fiables répondant rapidement et de manière adaptée aux besoins des professionnels dans plus de 60 pays, accessibles via BBR CHR.

Quelles sont les spécificités techniques du groupe monobloc ? Le modèle VAEK202/T est doté d'un instrument électronique de contrôle, assurant une détente par capillaire. Profitez d'une réfrigération au gaz R-452A, avec une énergie électrique et une puissance de 1,810 kW, soutenue par un voltage de 380-415V. Un système de filtrage à tamis moléculaire assure la fiabilité, tandis qu'un éclairage intégré et un câble pour résistance de porte optimisent les fonctionnalités.

Quels sont les avantages de cet équipement ? Sa forte capacité de personnalisation répond aux exigences des secteurs professionnels. Optimisée pour des températures ambiantes supérieures à 10°C, cette solution alignée avec les besoins inclut un bac d'évaporation et une réponse rapide et adaptée aux contextes variés. En installant un pressostat haute pression, les utilisateurs disposent d'une sécurité conforme à la Directive 97/23/CE.

Comment garantir une utilisation optimale ? Ce produit recommande une installation à des températures au-dessus de 10°C. Quelle est la préparation en cas d'installation à l'extérieur ? Protégez l'unité des intempéries, et ajoutez des accessoires pour températures basses, assurant la soutien dans l'optimisation continue.

Nos clients sont-ils satisfaits ? Oui, nos utilisateurs professionnels témoignent du gain en efficacité et du support technique constant. Un chef restaurateur partage : "Grâce à ce groupe, nos produits restent à une température parfaite, même pendant les pics de chaleur." Visitez BBR CHR pour en savoir plus.

En conclusion, le groupe monobloc à cheval VAEK202/T est une solution exceptionnelle pour toute chambre froide négative, apportant fiabilité et performance continues.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 785x835x767
Poids (kg) : 80.0
Energie : électrique
Gaz réfrigérant : R-452A
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 1,810
Temperature (°C) : -18/-25

Retrouvez ici nos chambre froide négative.

Fiche produit (PDF)